הוסיפו למחברת מתכונים
קינוח מוס גבינה ותותים
צריך לעשות משהו עם סוף עונת התותים, עוד רגע הם נעלמים, אז תפסו אותם לפני שהם נעלמים…
כ 10 יחידות
מרכיבים:
שכבה אדומה:
250 ג’ תותים יפים
2 – 4 כפות סוכר
(כמות הסוכר תלויה במתיקות התותים)
חצי כפית ג’לטין
2 כפות מים
שכבה לבנה:
250 מ”ל שמנת מתוקה
2 כפות א. אינסטנט וניל
300 ג’ גבינה לבנה
3/4 כוס סוכר
הכנות:
1. להקציף את השמנת והאינסטנט לערבב גבינה וסוכר ולקפל אל הקצפת, למלא את הכוסיות עד 3/4 גובה, להקפיא לשעתיים.
2. לערבב ג’לטין ומים, להמתין 10 דקות להכניס למיקרו ולהפעיל ל 30 שניות.
3. לטחון את התותים ולהוסיף את הסוכר, תוך כדי להוסיף את הג’לטין המומס. למלא את הכוסיות עד הסוף.
3. לגרד שוקולד לבן ולקשט. להקפיא לשעתיים, להוציא למקרר 40 דקות לפני ההגשה.
11679 צפיות 5 צפיות היום
היי, זה אמור להיות נוזלי קצת ומתייצב במקפיא?
היי ניקי
האם במקום ג’לטין ניתן להשתמש בג’ל בטעם תות?
זה מטורף!!! סיימנו עכשיו ארוחת שישי ווהגשתי את זה לקינוח .טעים כל כך!!! מומלץ בחום. תודה רבה על עוד מתכון מעולה
חג שמח ניקי! האם ניתן להקפיא את המוס לשבועיים וחצי?
תודה על אתר נפלא ומתכונים זמינים. תבורכי!
ניתן להכין מראש? כמה זמן? איך מומלץ לאחסן?
למה צריך שהתותים יהיו יפים אם זה מחית?
היי ניקי, אין לנו משקל, כמה תותים זה בערך 250גרם?
אפשר לטחון בבלנדר מוט?
ניקי שלום.
האם אפשר להחליף את התותים בג’לי בטעם תות?
תודה מיטל