קינוח מוס גבינה ותותים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קינוח מוס גבינה ותותים

קינוח מוס גבינה ותותים

צריך לעשות משהו עם סוף עונת התותים, עוד רגע הם נעלמים, אז תפסו אותם לפני שהם נעלמים…

כ 10 יחידות

מרכיבים:

שכבה אדומה:
250 ג’ תותים יפים
2 – 4 כפות סוכר
(כמות הסוכר תלויה במתיקות התותים)
חצי כפית ג’לטין
2 כפות מים

שכבה לבנה:
250 מ”ל שמנת מתוקה
2 כפות א. אינסטנט וניל
300 ג’ גבינה לבנה
3/4 כוס סוכר

הכנות:

1. להקציף את השמנת והאינסטנט לערבב גבינה וסוכר ולקפל אל הקצפת, למלא את הכוסיות עד 3/4 גובה, להקפיא לשעתיים.

2. לערבב ג’לטין ומים, להמתין 10 דקות להכניס למיקרו ולהפעיל ל 30 שניות.

3. לטחון את התותים ולהוסיף את הסוכר, תוך כדי להוסיף את הג’לטין המומס. למלא את הכוסיות עד הסוף.

3. לגרד שוקולד לבן ולקשט. להקפיא לשעתיים, להוציא למקרר 40 דקות לפני ההגשה.

15222 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

קינוח מוס גבינה ותותים

קינוח מוס גבינה ותותיםקינוח מוס גבינה ותותיםקינוח מוס גבינה ותותיםקינוח מוס גבינה ותותים

48
תגובות

  הרשם  
עדכן
יעל כוכבי

היי ניקי, התכוונתי לך שהמרקם של התותים לא יתקשה אחרי זמן מה בפריזר, האם חייבת להקפיא את הקינוח?

יעל כוכבי

שלום, מיקי הקינוח שלי לא קפא שמתי אותי כחצי שעה ואפילו יותר. צריכה את זה למחר לשבועות מה לעשות קינוח חדש או לשים עוד בפריזר?

הדר

היי ניקי האם חובה לטחון את התותים?

מור

היי ניקי , תודה על אתר מדהים עם מתכונים מנצחים שאפילו אני צולחת בהם..
יש אפשרות להכין את הקינוח עם תותים שקונים אותם קפואים מהשקית?…

ספיר טסקר

היי ניקי, האם ניתן לעשות את זה עם שמנת צמחית? אני צריכה מתכונים כאלו פרווה, האם יש? אודה לעזרתך

טניה

הכנתי לארוחת שישי וכולם טרפו אותו! אפילו חמי, שמתעב מתוק, ביקש מנה נוספת.
בעלי התעצבן שלא נשאר כלום ועל כך שבשבת לא ניתן לקנות מצרכים כדי להכין עוד. הדרישה שלו ליום ראשון- עוד מהקינוח הנפלא הזה 🙂
תודה רבה!

מיכל

היי ניקי,
אני מארחת מחר לבראנץ’ ותכננתי להכין את המוס הזה לקינוח.
נראה לך שאפשר להכין את המוס כבר הערב ( או לפחות מחר מוקדם בבוקר) ולשמור בקרור ומחר רק להרכיב את שאר המנה? הקרם יתפרק במקרר?

המון תודה וחג שמח! 🙂