כדורי שוקולד בננה
שינוי מרענן מכדורי השוקולד הרגילים, או מה עושים כשנשארות שתי בננות ? מה אפשר להכין ? התלבטתי בין עוגה לבין כדורי שוקולד והכדורי שוקולד ניצחו ובגדול.
30 כדורים
מרכיבים:
400 ג' ביסקוויטים מרוסקים (4 כוסות)
100 ג' שוקולד חלב
100 ג' שוקולד מריר
חצי כוס שמנת מתוקה
2 בננות מעוכות
כפית תמצית וניל
25 ג' חמאה
2 כפות סוכר חום
הכנות:
1. להמיס שמנת, שוקולד וחמאה, להוסיף את הבננות ולערבב עד שלא נשארים גושים.
טיפ לחיים קלים: להכניס את כל הבלילה למיקסר ולהקציף עד שכל הבלילה חלקה.
2. להוסיף את תמצית הוניל והסוכר בסוף את הביסקוויטים ולעבד לבצק.
3. ליצור כדורים לצפות כל כדור בציפוי שאוהבים ולקרר.
