כדורי שוקולד בננה הכי טעימים בעולם
מה הופך את הכדורי שוקולד לכאלה מבוקשים ? אני יכולה לומר שכל פעם שצריך להכין משהו זריז בלי להדליק את התנור ועדיין לעשות רושם אין ספק שכדורי שוקולד זאת אופציה נהדרת.
באופן קבוע ביסקוויטים יש לי במזווה (יש מבצע אני שם) אני מכינה אותם גדולים מהרגיל ואני מגוונת בציפויים בסופו של דבר כדורי שוקולד זאת חוויה לאוהבי השוקולד ובמיוחד לילדים.
ועוד לא אמרתי שזאת פעילות נהדרת לילדים הם עפים על הכדורים האלה ואני מרוצה שהכנסתי בפנים בננות שנראו פחות טוב אבל זה יישאר בינינו.
25 כדורים
מרכיבים:
300 ג' ביסקוויטים גרוסים (קצת יותר משרוול)
100 ג' שוקולד חלב (חפיסה)
100 ג' שוקולד מריר (חפיסה)
125 מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס) / ריץ / שמנת צמחית
2 בננות בינוניות בשלות ומעוכות
כפית תמצית וניל
2 כפות שמן קנולה
60 ג' סוכר (3 כפות)
הכנות:
1. להרתיח שמנת מתוקה להוסיף סוכר תמצית וניל ושמן לערבב עד שהסוכר נמס להוסיף את קוביות השוקולד להוריד מהאש ולהמתין כדקה.
2. לערבב לתערובת אחידה ושוקולדית להוסיף את מחית הבננות ולערבב טוב.
3. אפשרות נוספת זה להעביר את תערובת השוקולד למיקסר יחד עם מחית הבננות ובעזרת הוו גיטרה לערבב לתערובת חלקה.
4. להוסיף את הביסקוויטים הגרוסים לערבב לתערובת שוקולדית ולקרר 30 דקות.
5. בינתיים להכין ציפויים ועטרות נייר, להרטיב את הידיים להכין כדורים ולצפות במה שאוהבים.
