עוגיות חמאת בוטנים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות חמאת בוטנים

עוגיות חמאת בוטנים

יש לי ילד שמאוד אוהב חמאת בוטנים בעצם אוהב זאת מילה קטנה מידי הוא מאוד מאוד אוהב את הממרח הזה.
אחד הפינוקים הטובים בשבילו אלו עוגיות חמאת בוטנים. אני יודעת שטעים לאכול את הממרח כמו שהוא תנסו את העוגיות הן ממש טעימות והחמאת בוטנים מורגשת טוב בכל ביס. עוגיות נהדרות ליד הקפה.

40 עוגיות

מרכיבים:

כוס חמאת בוטנים 270 ג’
(זה בערך 4 כפות גדושות)
50 ג’ חמאה
2 ביצים
חצי כפית א. סודה לשתייה
200 ג’ סוכר (כוס)
3/4 כוס קמח

הכנות:

1. להוציא את החמאה מהמקרר 15 דקות לפני ההכנה.

2. להקציף חמאה וסוכר כדקה (וו גיטרה) להוסיף את החמאת בוטנים ולהמשיך להקציף במהירות נמוכה עוד כדקה, להוסיף את שאר המצרכים ולהקציף במהירות נמוכה עד שהכל אחיד.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

4. להרטיב את הידיים והכין כדורים קטנים, להשאיר רווחים העוגיות משתטחות, לאפות 10 דקות התחתית מזהיבה העוגיות יוצאות מהתנור כשהן רכות, לא לגעת עד שהן מתקררות.

כדאי לדעת ש…
חייבים להרטיב את הידיים בשביל להכין את העוגיות, הן נשמרות 3 – 4 ימים בקופסא סגורה, אפשר להוסיף חצי כוס שוקולד צ’יפס.

39886 צפיות 41 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות חמאת בוטנים עוגיות חמאת בוטנים

64
תגובות

  הרשם  
עדכן
חני

היי ניקי.אני יכולה להכין את הבצק היום,להכניס לקירור ולאפות את העוגיות עצמן מחר?

אוהבת לאפות בזכות ניקי

הכנתי עוגיות חמאת בוטנים עם מרגרינה (של שמרית שיש בה גם שמן קוקוס, קצת פחות לא בריא)- יצאו מעולות
השתמשתי בקמח מלא (קצת פחות מהכמות הנדרשת) והעוגיות יצאו מדהימות

מעין

היי ניקי,
במידה ומוסיפה שוקולד צ’יפס-להוריד משהו בכמות הסוכר?
תודה רבה!

רותי

היי.. את בטוחה שאין טעות בכמות של החמאת בוטנים? מלאתי כוס וזה הרבה יותר מ4 כפות ועדיין לא מגיע אפילו ל200 גרם.. אז כמה לשים?…

מעין

היי ניקי היקרה!
ראשית תודה רבה על האתר הנגיש והמקסים. מכינה מתכונים שלך כל הזמן והכל יוצא נהדר!
אפשר עם קמח כוסמין ועם סוכר חום? לשנות משהו בכמויות האחרות?