עוגת שוקולד לילדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שוקולד לילדים

עוגת שוקולד לילדים

עוד עוגת שוקולד ? כן עוד עוגה אני אוהבת לגוון וכל פעם מכינה עוגה אחרת ככה אף פעם לא משעמם לי. יש עוגות שוקולד בגודל רגיל ויש את הענקית אבל לפעמים צריך
עוגה בינונית באמצע ומתחילים להסתבך איזה גודל מתאים ומה להכין ואוטוטו היום הולדת מגיע. אז הנה עוגת יום הולדת שמתאימה לתבנית הבינונית ואפילו יש שארית קטנה  לפינוק. העוגה יוצאת רכה וטעימה ובדיוק מתאימה לילדים.

2 אינגליש קייק + 7 מאפינס
תבנית מלבנית בגודל A4
+ 3 מאפינס
תבנית 26 קפיצית

מרכיבים:

5 ביצים מופרדות
200 ג’ סוכר (כוס)
2 כפות גדושות שוקולד השחר
250 מ”ל שמנת מתוקה
3/4 כוס שמן
כוס א. שוקולית
350 ג’ קמח (שתים וחצי כוסות)
שקית א. אפיה

הכנות:

1. להקציף חלבונים וסוכר לקצף יציב, להנמיך את המהירות להכי נמוכה ולהוסיף חלמונים בסבלנות.

2. לסגור את המיקסר להוסיף את השמנת, שמן והשחר ולהקציף לבלילה אחידה.

3. להוסיף את השוקולית קמח וא. אפיה ולהקציף עד שהבלילה אחידה.

4. להעביר לתבנית למלא מעט אחרי המחצית, חום בינוני 180 מעלות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. לצנן ולבזוק א. סוכר.

הערות:
מי שמכין מאפינס זמן ההכנה כ 15 – 20 דקות.

24872 צפיות 13 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

 אז מה בא לכם מאפינס או עוגה ? ואם בא לי את שניהם ?

511
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליהי

הי ניקי, אני יודעת שיש לך עוד מתכונים אבל אני אוהבת את המתכון הזה ויש לי כרגע רק תבנית של 28 האם כדאי להגדיל כמויות (ואיך?) או בכל זאת לקחת מתכון אחר (ואיזה?)

סנדרה דינר

העוגה יצאה טעימה אפילו יותר מהקנויה של הפילסברי להכנה שמאד הפתיעה אותימאמצת את העוגה שלךתודה על השיתוף המדוייק והטעים כולם נהנו מהעוגה והקפקייקס יצא מושלם חג שמח

גלי

היי ניקי, אם אין לי שוקולד השחר אפשר להחליף בנוטלה? או שאפשר בכלל בלי

ליה

איפה לאחסן את העוגה עד האירוע? (מכינה יום קודם) במקרר או על השיש?

תהילה

הי ניקי, יש לי ביצים מדיום, לשים 6 במקום 5?

1 26 27 28