כדורי קוקוס צבעוניים
בא לכם לחזור לילדות ? אני זוכרת את הממתק הורוד הטעים הזה הייתי מחכה בקוצר רוח לקרוע את העטיפה ולאכול ממנו הוא היה כזה טעים!
היום ניתן למצוא אותו בסופרים בדרך כלל ליד הקופות. רציתי להכין משהו בסגנון של אותו ממתק בבית, אומנם אני כבר גדולה אבל יש לי ילדים שתמיד ישמחו לקבל ממתק home made.
17 כדורים קטנים
מרכיבים:
100 ג’ חמאה רכה
100 ג’ אבקת סוכר (שקית)
100 ג’ קוקוס (כוס וטיפה יותר)
מעט צבע מאכל וורוד
קוקוס לציפוי
אולי תאהב גם את...♥
-
עוגת גזר ב 5 דקות הכנה
היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
(לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.
תבנית 22
-
שושני גבינה
אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.
11 שושני גבינה
תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ
-
ארוחת ליל הסדר 2021
לא להאמין עברה שנה מאז שכתבתי את זה והגיע פסח נוסף.
אין ספק שפסח זה החג הכי טוב לבישולים אז בואו נתחיל. באופן מסורתי אני מעלה כל שנה תפריט מסודר ליל הסדר, מהמנות הראשונות ועד המתוקים ולא שכחתי את הלהיט של החג הבראוניז.
אני יכולה לומר שכולם מכינים אותו כל שנה הוא הלהיט של החג, אחרי שתכינו תבינו כמה שהוא טוב. הרכבתי תפריט מפורט כמה שיותר בשביל לעזור לגולשים להכין ארוחה קלה ובלי להסתבך יותר מידי.
-
עוגת בננות בחושה פרווה
תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.
אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18
הכנות:
1. לשים את כל המצרכים בקערת המיקסר וטיפת צבע מאכל להפעיל את המיקסר ולראות אם הצבע חזק מספיק במידה ולא להוסיף עוד טיפה, כשנוצר בצק ורוד ליצור כדורים לצפות בקוקוס להניח בעטרות נייר ולקרר.
האם אפשר להמיר חמאה במרגרינה?
היי איזה וו לשים במיקסר?
חחח איזה מפגרת יצאתי..
רק עכשיו שמתי לב שרשמת 100 גרם.
מתנצלת..
מה הכוונה שקית אבקת סוכר? יש כל מיני כמויות.
יש לי שקית גדולה בבית.
היי ניקי..
אפשר להמיר את חמאה בשמן?
הי חיבים להוסיף סוכר כי הקוקוס כבר מתוק
טחנתי כמו שאמרת לי ויצאה לי כמו הקוקוס בארץ תודה את מהממת
ניקי שלום!
אני גרה בארצות הברית ובמקום שאני גרה בו לא מוכרים קוקוס דק כמו בארץ רק גס רציתי לדעת אם אפשר להכין את זה אם קוקוס חתוך גס אני רוצה להכין אותם למסיבות יום הולדת תחזרי אלי תודה מרים