יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

כדורים מתוקים מתוקים ללא ביצים מתכונים עם ביסקוויטים עוגות וקינוחים עוגיות

כדורי שוקולד על מקל

11 יוני 2012
(Visited 5,306 times, 4 visits today)
כדורי שוקולד על מקל

כדורי שוקולד על מקל

 מה עושים עם הילדים בחופש ? מעסיקים אותם במטבח הכל רק בשביל לא לשמוע את המשפט “אמא משעמם לי”. איפה כתוב שאני אמורה להיות ליצן החצר ? אז הפשלנו שרוולים ויאללה לעבודה. היה כיף ויצא מדליק! הילדים היו מרוצים.

מספר מנות: 25 סוכריות

זמן הכנה: כ – 30 דקות

מרכיבים:

400 ג’ ביסקוויטים מרוסקים
100 ג’ שוקולד חלב
כף שוקולית
2 כפות סוכר
1/3 כוס חלב + 3 כפות נוספות
40 ג’ חמאה

2 חבילות גליליות

ציפויים:
סוכריות צבעוניות
א. סוכר
סוכר חום
קוקוס

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • עוגיות קקאו ממכרות או מה עושים כשנותרים חלבונים ?

    איזה מתכון נהדר שנולד מתוך זה שנותרו לי חלבונים, התחלתי לחשוב עוד פעם להכין נשיקות ? לא רציתי ודי נמאס לעשות נשיקות כשנשאר לי חלבונים ולא רציתי לזרוק אז מה עושים ?
    התחלתי לעשות ניסיונות או במקרה שלי לשחק עם המצרכים שיש לי במזווה. עוגיות שוקולד מאוד התאים לי וחשבתי שגם אם יצא סביר לפחות ניצלתי את החלבונים ולא זרקתי כי אני לא אוהבת לבזבז.
    טעיתי בגדול יצא פיצוץ! איזה עוגיות נפלאות ואני מזכירה רק חלבונים ללא חלמונים. קבלו מתכון לעוגיות והכל בקערה אחת, 10 דקות הכנה ולתנור בלי להסתבך עוגיות מושלמות ליד הקפה.

    40 עוגיות

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

הכנות:

1. להמיס שוקולד וחלב לתערובת אחידה (מיקרו), להוסיף חמאה ולערבב עד שהחמאה נמסה, להוסיף את השוקולית ולערבב יחד עם הביסקוויטים והסוכר את כל המצרכים לבצק שוקולד.

2. לעבוד עם ידיים לחות וליצור כדורים, לצפות את הכדור באיזה ציפוי שאוהבים ולנעוץ פנימה גלילית.

3. לקרר היטב לפחות כמה שעות.

סוכריות כדורי שוקולד

הרשם
עדכן
40 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי♡ יש אפשרות להמיר את החמאה במרגרינה או שמן? (אין לנו כרגע מחמאה בבית..)
תודה רבה

היי ניקי תודה על כל המתכונים! יש אפשרות למתכון לכדורי שוקולד בלי חמאה?

הי ניקי

יש מצב למתכון פרווה?

שלום ניקי
האם יש מתכון לכדורי שוקולד פרווה?

היי ניקי.אני עשיתי כדורי שוקולד לפי מתכון מלה אבל הן יצאו יבשים ולא ניתן להדביק ציפוי.מה לא עשיתי נכון ואם אפשר לעשות משהו?

הי ניקי מהממת , אפשרי להמיס את השוקולד בסיר ולא במיקרו?

הי ניקי
דבר ראשון אין על המתכונים שלך בעולםםםםם ואת אלופפפהההה
דבר שני רציתי לשאול אם בכל דבר אפשר להחליף חמאה/מרגרינה בשמן??
תודה ענקית על הכללללל