כדורי שוקולד על מקל
מה עושים עם הילדים בחופש ? מעסיקים אותם במטבח הכל רק בשביל לא לשמוע את המשפט "אמא משעמם לי". איפה כתוב שאני אמורה להיות ליצן החצר ? אז הפשלנו שרוולים ויאללה לעבודה. היה כיף ויצא מדליק! הילדים היו מרוצים.
מספר מנות: 25 סוכריות
זמן הכנה: כ – 30 דקות
מרכיבים:
400 ג' ביסקוויטים מרוסקים
100 ג' שוקולד חלב
כף שוקולית
2 כפות סוכר
1/3 כוס חלב + 3 כפות נוספות
40 ג' חמאה
2 חבילות גליליות
ציפויים:
סוכריות צבעוניות
א. סוכר
סוכר חום
קוקוס
הכנות:
1. להמיס שוקולד וחלב לתערובת אחידה (מיקרו), להוסיף חמאה ולערבב עד שהחמאה נמסה, להוסיף את השוקולית ולערבב יחד עם הביסקוויטים והסוכר את כל המצרכים לבצק שוקולד.
2. לעבוד עם ידיים לחות וליצור כדורים, לצפות את הכדור באיזה ציפוי שאוהבים ולנעוץ פנימה גלילית.
3. לקרר היטב לפחות כמה שעות.
