יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

כדורים מתוקים מתוקים ללא ביצים מתכונים עם ביסקוויטים עוגות וקינוחים עוגיות

כדורי שוקולד על מקל

11 יוני 2012
(Visited 5,250 times, 1 visits today)
כדורי שוקולד על מקל

כדורי שוקולד על מקל

 מה עושים עם הילדים בחופש ? מעסיקים אותם במטבח הכל רק בשביל לא לשמוע את המשפט “אמא משעמם לי”. איפה כתוב שאני אמורה להיות ליצן החצר ? אז הפשלנו שרוולים ויאללה לעבודה. היה כיף ויצא מדליק! הילדים היו מרוצים.

מספר מנות: 25 סוכריות

זמן הכנה: כ – 30 דקות

מרכיבים:

400 ג’ ביסקוויטים מרוסקים
100 ג’ שוקולד חלב
כף שוקולית
2 כפות סוכר
1/3 כוס חלב + 3 כפות נוספות
40 ג’ חמאה

2 חבילות גליליות

ציפויים:
סוכריות צבעוניות
א. סוכר
סוכר חום
קוקוס

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

  • רולדה מדהימה עם קצפת כמו בקונדיטוריה

    אני אוהבת נוסטלגיה לחזור לעבר ולהכין את המתכונים שהאימהות והסבתות הכינו, כמה רגש ואהבה יש בעוגות של פעם. אני עד היום נזכרת בערגה בעוגות שסבתא שלי הכינה.
    היום אני עושה טיול בעמק הזיכרונות עם רולדת ספוג של פעם אני מכירה את העוגה הזאת מהילדות וכמה שאהבתי את הרכות של הספוג, הרי זאת אחת העוגות הכי רכות שיש והיא מלאה קרם טעים שאי אפשר לעמוד בפניו.
    זיכרונות זה דבר יפה אבל רציתי קצת לשדרג ולהפוך את העוגה ליותר יפהפייה כמו בקונדיטוריה וביתית כמובן ואיך בדיוק עשיתי את זה ? מוזמנים לראות את הסרטון אני יכולה לומר שפרסתי את העוגה קיבלתי קריאות ואוווו.
    אני מאוד ממליצה לראות את הסרטון לפני שמכינים את העוגה זה יחסוך הרבה תקלות בדרך.

הכנות:

1. להמיס שוקולד וחלב לתערובת אחידה (מיקרו), להוסיף חמאה ולערבב עד שהחמאה נמסה, להוסיף את השוקולית ולערבב יחד עם הביסקוויטים והסוכר את כל המצרכים לבצק שוקולד.

2. לעבוד עם ידיים לחות וליצור כדורים, לצפות את הכדור באיזה ציפוי שאוהבים ולנעוץ פנימה גלילית.

3. לקרר היטב לפחות כמה שעות.

סוכריות כדורי שוקולד

הרשם
עדכן
40 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי♡ יש אפשרות להמיר את החמאה במרגרינה או שמן? (אין לנו כרגע מחמאה בבית..)
תודה רבה

היי ניקי תודה על כל המתכונים! יש אפשרות למתכון לכדורי שוקולד בלי חמאה?

הי ניקי

יש מצב למתכון פרווה?

שלום ניקי
האם יש מתכון לכדורי שוקולד פרווה?

היי ניקי.אני עשיתי כדורי שוקולד לפי מתכון מלה אבל הן יצאו יבשים ולא ניתן להדביק ציפוי.מה לא עשיתי נכון ואם אפשר לעשות משהו?

הי ניקי מהממת , אפשרי להמיס את השוקולד בסיר ולא במיקרו?

הי ניקי
דבר ראשון אין על המתכונים שלך בעולםםםםם ואת אלופפפהההה
דבר שני רציתי לשאול אם בכל דבר אפשר להחליף חמאה/מרגרינה בשמן??
תודה ענקית על הכללללל