יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

כדורים מתוקים מתוקים ללא ביצים מתכונים עם ביסקוויטים עוגות וקינוחים עוגיות

כדורי שוקולד לילדים

11 יוני 2012
(Visited 707,480 times, 157 visits today)

כדורי שוקולד לילדים

קפיצה קטנה אל זיכרונות הילדות הכנתי את הקינוח שהילדים הכי אוהבים, מי באמת יכול לומר לא לכדורי שוקולד כאלה משגעים ? זה באמת קינוח נוסטלגי בשבילי ואני מנצלת את ההזדמנות להעסיק את הילדים בדרך.
אפשר להשתגע עם הציפויים זה כל היופי אפשר לצפות במה שאוהבים אבל בתכל'ס נכון שאין כמו קוקוס ?
המטבח נראה כמו אחרי הפצצה סוכריות מפוזרות בכל מקום, שלוליות של קוקוס ואביב נראה מצופה בשוקולד ויש לו חיוך ענק על הפנים, עשינו כיף 🙂

30 כדורים

מרכיבים:

100 ג' חמאה
2 כפות א. שוקולית
100 ג' שוקולד מריר / חלב
80 ג' סוכר (שליש כוס)
200 ג' ביסקוויטים
100 מ"ל חלב  (קצת פחות מחצי כוס)

ציפויים:
סוכריות צבעוניות
סוכר חום
אבקת סוכר
הקלאסי מכולם קוקוס

הכנות:

1. לגרוס את הביסקוויטים במעבד מזון לחתיכות קטנטנות.

2. לחמם את החלב על האש ברגע שהוא רותח להוסיף את הסוכר ולערבב עד שהסוכר נמס לחלוטין, להוסיף את השוקולית לערבב עד שהיא מתמזגת עם החלב ולהוריד מהאש.

3. לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה יחד עם החמאה ולהמיס במיקרו לערבב עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה ללא גושים, להוסיף את תערובת החלב ואת הביסקוויטים.

4. לערבב לבצק שוקולדי להרטיב את הידיים להכין כדורים ולצפות.

היתרון הגדול של כדורי השוקולד הוא צורת ההגשה שלהם. למרות שכמות הסוכרים במתכון גבוהה, החלוקה לכדורים מאפשרת לשלוט ולהיות מודעים לכמות שאנו אוכלים. כדור או שניים לנו או לילדים הם הנאה ופינוק בכמות סבירה של סוכר שמקבילה לפרוסת עוגה.
בכל המתכון יש 30 יחידות אנרגיה (יחידת אנרגיה= כ100 קלוריות) כלומר בכל כדור שוקולד יחידת אנרגיה אחת (100 קלוריות לכדור).

לאתר של יעל התזונאית

כדורי שוקולד לילדיםכדורי שוקולד לילדים

גולשים מכינים וממליצים:

חגית : "ניקי♡תודה על מתכון מושלם!!!! הכדורי שוקולד והמאפינס שוקולד שלך כיכבו ביום ההולדת של בתי! תודה ענקית"

יאנה : "מחר הבן שלי אבא של שבת בגן אז הכנתי לו את כדורי השוקולד!!! כמובן כמות כפולה (גם לבית;) ותקשיבי יצא טעים טעים…קשה להפסיק לאכול אותם. תודה על עוד מתכון מעולה. והעיקר שהילד מאושר עד הגג ⁦❤⁩"

הרשם
עדכן
601 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן