וופל בלגי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
וופל בלגי

וופל בלגי

להרגיש בבית כמו במסעדה, כולה כמה דקות הכנה לא ביג דיל ויש לכם וופל בלגי כמו במסעדה עם כל הפינוקים מסביב, אחרי שתכינו לא תחזרו יותר לקנות אף פעם זה מעולה, הילדים מחסלים זה פינוק לכל המשפחה וזה טעים….

כ 12 יחידות

מרכיבים:

3 ביצים
שליש כוס סוכר
שליש כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס חלב פושר / ריץ
240 ג’ קמח (2 כוסות קמח פחות 4 כפות)
חצי כפית א. אפייה

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר כ 5 דקות במהירות גבוהה, להוסיף את הנוזלים ולהקציף במהירות איטית עד שהכל אחיד. להוסיף את הקמח והא. אפייה.

2. לחמם את המכשיר לשים מעט חמאה מומסת, את הבלילה המוכנה להעביר לכד מזיגה.

3. למלא את השקע לסגור, בערך כשתי דקות על האש ולהפוך את המכשיר לצד השני עד שזהוב.

טיפים לשימוש במחבת וופל בלגי :
לחמם מראש כשתי דקות לא חייבים על האש הכי גבוהה בינונית זה בסדר.
לפחות בפעמים הראשונות יש להקפיד על הברשה בחמאה אחר כך לא חייבים
הראשון לא תמיד יוצא טוב אז לא להתרגש והוא גם לוקח יותר זמן מאחרים.
הבלילה צריכה לכסות את הפירמידות הקטנות שבמכשיר
נכון הראשון לוקח זמן אבל אחר כך זה הולך מהר מאוד. להציץ לבדוק אם הצבע לטעמכם, צהוב יותר לכיוון החום.
כשצריך להפוך לא הופכים את הופל בעצמו אלא את כל המכשיר.
גם אם הראשון לא יוצא טוב הבא כבר נראה יותר טוב והשלישי כבר מזכיר צורה של ופל ואחר כך הולך חלק.
להכין את כל התוספות מראש גלידת וניל, קצפת, פירות, סוכריות.
שיהיה כמו במסעדה אמיתית ואפילו יותר טוב.

268128 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

לצקת את הבלילה ולכסות את הפירמידות הקטנות ולסגור את המחבתוופל בלגי

 ואחרי שהופכים את המחבת ככה נראה החלק שהיה בתחתית זהוב ויפהוופל בלגי
וופל בלגי

גולשים מכינים וממליצים:

שי : “חייבת לפרגן ולהגיד שזה המתכון הכי מוצלח של וופל בלגי שניסיתי עד עכשיו (מכל הבחינות)
תודה רבה נהננו מאוד!”

תמר : “מכינה עם קמח 70 אחוז וטיפונת יותר חלב יוצא מעולה! ממליצה לשמן בנדיבות עם חמאה את המכשיר:)”

פרח : “מתכון מעולה! עשיתי עם כוסמין. מעולם לא יצא לי טעים ואוורירי כ”כ!”

244
תגובות

  הרשם  
עדכן
שירי

היי ניקי, שאלה טכנית : מה עדיף : מכשיר להכנת וופל ששמים על הגז – כמו שאצלך במתכון, או מכשיר להכנת וופל חשמלי (כמו טוסטר). אני רוצה לבקש מתנה ליום ההולדת … ורוצה לדעת איזה כדאי… תודה רבה!

גליה

הזמנתי לערב בנים והכנתי עבורם את המתכון…..יצא פשוט מעולה, חיסלו הכל והייתי צריכה להכין סיבוב שני,
תודה רבה
גליה

קרן ב.

יאמי!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
נכון שאפשר להחליף את הקמח וא. אפייה בקמת תופח 🙂

קרן

ואו נראה מטורףףף אני חייבת כזה!
אפשר גם עם קמח מלא? ניסית?

אלה

בדיוק חיפשתי את המתכון הזה אצלך בשבוע שעבר!
אני בטוחה שהוא מצויין כמו האחרים באתר שלך…

יסמין

היי ניקי

איזה חשק עשית לי אבל אין לי את המכשיר -יש דרך אחרת לעשות את הוופל?

יעל

היי ניקי
רציתי להודות לך על המתכומים המצולמים בשלבים זה ממש עוזר תודה לך! ורציתי להחמיא לך על התמונות האיכות צילום ממש טובה! את כשרונית גם בבישול ואפייה וגם בצילום

1 2 3 16