יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

כדורים מתוקים עוגות וקינוחים עוגיות

כדורי שוקולד מעוגת שוקולד

12 יוני 2012
(Visited 21,618 times, 1 visits today)
כדורי שוקולד מעוגת שוקולד

כדורי שוקולד מעוגת שוקולד

כדורי שוקולד מעוגת שוקולד, קרה לכם שלא סיימתם את העוגה והיא קצת התייבשה ? או שהכנתם עוגה שלא טעימה לכם ? עצרו לא לזרוק לפח. כדורי שוקולד מעוגה הם אחד הדברים הטעימים ביותר. יש כאלה שיאמרו שאפילו יותר טעימים מכדורי שוקולד רגילים.

מרכיבים:

עוגת שוקולד מפוררת
מעט שמנת מתוקה
סוכר חום (לטעום ולבדוק את הטעם)
כף ליקר (לא חובה)

ציפוי:
קוקוס
סוכריות צבעניות
א. סוכר
סוכר חום

עטרות נייר

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

  • רולדה מדהימה עם קצפת כמו בקונדיטוריה

    אני אוהבת נוסטלגיה לחזור לעבר ולהכין את המתכונים שהאימהות והסבתות הכינו, כמה רגש ואהבה יש בעוגות של פעם. אני עד היום נזכרת בערגה בעוגות שסבתא שלי הכינה.
    היום אני עושה טיול בעמק הזיכרונות עם רולדת ספוג של פעם אני מכירה את העוגה הזאת מהילדות וכמה שאהבתי את הרכות של הספוג, הרי זאת אחת העוגות הכי רכות שיש והיא מלאה קרם טעים שאי אפשר לעמוד בפניו.
    זיכרונות זה דבר יפה אבל רציתי קצת לשדרג ולהפוך את העוגה ליותר יפהפייה כמו בקונדיטוריה וביתית כמובן ואיך בדיוק עשיתי את זה ? מוזמנים לראות את הסרטון אני יכולה לומר שפרסתי את העוגה קיבלתי קריאות ואוווו.
    אני מאוד ממליצה לראות את הסרטון לפני שמכינים את העוגה זה יחסוך הרבה תקלות בדרך.

הכנות:

1. להוסיף מעט שמנת לעוגה, תוך כדי לישה עד שמגיעים למרקם נוח לעשיית כדורים. (לא כמות גדולה של שמנת).

2. להוסיף את הליקר והסוכר, לטעום ולבדוק את הטעם, להוסיף סוכר במידה וצריך.

3. במידה והוספתם יותר מידי שמנת מתוקה לא לדאוג, הכל ניתן לתיקון. תרסקו ביסקוויטים ותוסיפו לתערובת. גם אם הכדורים רכים מידי זה בסדר הם יתקשו במקרר.

4. לטבול את הכדורים בציפוי שאוהבים. תנו לילדים לעשות את זה הם מאוד נהנים וזה נותן להם תעסוקה כיפית. להניח בעטרות נייר.

הבעיה היחידה זה לגרום לילדים להמתין כמה דקות כדי שאני אספיק לצלם. מי אמר שהחיים קלים ?

כדורי שוקולד מעוגת שוקולדכדורי שוקולד מעוגת שוקולדכדורי שוקולד מעוגת שוקולדכדורי שוקולד מעוגת שוקולד

הרשם
עדכן
101 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי! יעבוד גם עם שאריות עוגת תפוזים?

מתכון מעולה!
הכנתי מאפינס שוקולד שיצאו יבשים כי טעיתי בכמויות השמן, פוררתי והכנתי מהם כדורים וכולם ליקקו את האצבעות:)
שוקלת בפעם הבאה להכין עוגה יבשה בכוונה;) תודה רבה!

נשמע מדהים!!!!!!אני רצה להכין עם הילדים

הי ניקי,הכנתי עוגת שוקולד ושכחתי סוכר.. אוכל להכין ממנה כדורי שוקולד?? עוד לא הכנתי גנאש שוקולד… האם להכין ולהוסיף לעיסה???תודה רבה

היי ניקי יקרה מאוד!!
הכנתי אתמול עוגת שוקולד מילקי ועוגת וניל (במטרה לעשות עוגת 2 קומות ב2 צבעים).. איכשהו שתיהן התפשלו לי.. בין עוגה לעוגה שמתי שמנת עם פודינג לאחר הקצפתה…
רוצה להכין מזה כדורי שוקולד..
2 “בעיות” :
1 עוגות בצבעים שונים
2 יש קצפת בין העוגות..

מה אוכל להוסיף כדי שיצא טוב?

הי ניקוש! אני רוצה להכין את הכדורים לעוד יומיים ולשמור במקרר. זה אמור להיות ליום הולדת של הבן שלי והוא רוצה ציפוי סוכריות צבעוניות. השאלה אם זה מתאים אני חוששת שהסוכריות יאבדו צורה. וצבע…

היי ניקי
יש לך מתכון של עוגת שוקולד טובה שתלך עם המתכון הזה?