יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות וקינוחים עוגיות עוגיות שוקולד

עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

12 יוני 2012
(Visited 75,506 times, 19 visits today)
עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

יש מי שלא אוהב עוגיות שוקולד צ'יפס ? העוגיות הכי חביבות על הילדים נודה על האמת גם אני מידי פעם אוהבת לאכול אותן, אני אוהבת את הפריכות שלהן, את הטעם הנפלא ואיזה שילוב נהדר עם השוקולד צ'יפס.
אני בעד להכין כפול מראש העוגיות האלה מתחסלות מהר.

30 פלוס עוגיות

מרכיבים:

100 ג` חמאה
(להוציא מהמקרר כ 15 דקות קודם)
100 ג` סוכר (חצי כוס)
חצי כוס סוכר חום
חצי כפית סודה לשתייה
ביצה
כפית סוכר וניל
175 ג` קמח (כוס ורבע)
חצי כוס שוקולד צ`יפס לבנים
חצי כוס שוקולד צ`יפס שחורים
כף שוקולית (במידה ורוצים עוגיות שוקולדיות)

אפשר במקום השוקולד צ'יפס לקצוץ חבילת שוקולד חלב ולהוסיף

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. להקציף חמאה וסוכר כשתי דקות במהירות גבוהה להוסיף את הביצה לערבב עד שהיא נבלעת ולהוסיף את הסודה לשתייה קמח ובסוף את השוקולד צ'יפס.

3. ליצור כדורים קטנים (משקל 14 ג') לסדר בתבנית על נייר אפייה עם מרווח בין עוגייה לעוגייה.

*4. לאפות 10 דקות, העוגיות מזהיבות בתחתית הן יוצאות רכות ומתקשות בחוץ.

עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמותעוגיות שוקולד צ'יפס מושלמותעוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמותעוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

גולשים מכינים וממליצים:

בתאל : חייבת לחרוג ממנהגי ולרשום תגוב, זה מטורף, 5 דק' וכל הבית התמלא בריח מדהים של עוגיות.
עוד מתכון שפשוט לא מאכזב
תודה!

אושרת : פשוט עוד מתכון מוצלח…..מצרכים זמינים, ערבוב בלי הרבה כלים ויש עוגיות טעימות מוכנות תוך פחות מ-20 דק' (כולל אפיה ושטיפת כלים). הילדים שלי זללו כבר תבנית.

תאיר : סוף סוף מצאתי את המתכון של שןקןלד ציפס כמו שבאמת צריך להיות

אורטל : "העוגיות יצאו מושלמות!!! כידררתי כדורים קטנים מאוד והעוגיות יצאו בגודל מצוין!! והטעם… טעיםםםםם"

פרח : "אני מכריזה בזאת כי נמצא המתכון המושלם לעוגיות שוקולד צ'יפס!!! וזה עוד לפני שסיפרתי שהחלפתי לקמח כוסמין ושמן קוקוס…"

שלומית : "קלי קלות הילדים הכינו לבד. יצא טעים!"

הרשם
עדכן
405 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי !
מתכון פשוט אליפות!!
הכנתי את העוגיות מלא פעמים ובכולם יצאה מעולה!
עוד מתכון פצצה להוסיף למחברת המתכוןנים ולהכין.
תמיד מכפילה כמיות

היי
אין לי סוכר חום האם יכולה לשים סוכר חום כהה או שעדיף רק סוכר לבן.

אם אין לי משקל, כמה קמח לשים, ובערך מהגודל של הכדורים שצריך ?תודה!

היי ניקי…
אני יכולה במקום חמאה לשים מרגרינה בטעם חמאה של מחמאה זה משנה?!?!
(כי אני לא רוצה שהם יהיו חלביות אני מעדיפה פרווה אם זה משנה אשמח שתעדכני אותי♥️)

היי, מעריכה מאוד את המתכונים שלך אבל משהו השתבש. העוגיות התחברו אחת לשנייה ויצאה פלטה מאוד דקה ויבשה. וגם במגש השני למרות שהוצאתי את זה הרבה לפני הזמן, ובטמפרטורה הרבה יותר נמוכה עדיין יצא אותו הדבר. רוצה להכין את זה שוב מחר, רוצה לדעת איפה טעיתי.

היי, העוגיות נראות מדהים!
האם אפשר לוותר על סוכר חום בסוכר לבן?

הי ניקי, קודם על תודה רבה על מתכונים מקסימים!הכנתי את העוגיות בדיוק לפי המתכון, יצא סופר טעים!אבל… מאוד השתטחו לאחר קירור. ממש שטוחות ללא נפח. האם זה תקין? אם לא, יש לך מושג מה הסיבה?תודה