עוגת שוקולית שכבות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת שוקולית שכבות

השתעשעתי עם עוגת השוקולית, חלק מהגולשים יודעים באוקטובר יש לבת שלי יום הולדת זה נקרא “חודש היום הולדת” כל החודש זה חגיגה בשבילה.
לקחתי את עוגת השוקולית שמאוד אהובה אצלי וחילקתי אותה לשניים שמתי מוס וסוכריות והילדה הייתה מאושר

שתי תבניות 24

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
3/4 כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כוס אבקת שוקולית
280 ג’ קמח תופח (2 כוסות)

סירופ :
חצי כוס מים
שליש כוס סוכר

מוס:
שמנת מתוקה
חבילת אינסטנט וניל
3/4 כוס חלב

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר לקרם תפוח, להוסיף את שאר המצרכים, לחלק את הבלילות לשתי קערות ולהעביר לשתי תבניות.

2. חום בינוני 180 מעלות בסביבות  25 דקות או עד שקיסם יוצא נקי, לקרר.

3. לבשל את מצרכי הסירופ כמה דקות ולצקת כמה כפות על הבסיס התחתון באופן שווה.

4. להקציף שמנת אינסטנט וחלב ולהזליף / למרוח מחצית על החלק התחתון, בזהירות להרים את החלק השני ולהניח על החלק הראשון, מעל לצקת כמה כפות סירופ באופן שווה.

5. אפשר לצקת קרם שוקולד (כתוב בהערות) ולשים את החצי השני של המוס או רק את המוס מה שמעדיפים.

הערות:
אצלי העדיפו בלי קרם שוקולד אבל מי שאוהב שיעשה קרם מ 150 ג’ שוקולד מריר וחצי כוס שמנת מתוקה להמיס ולצקת על העוגה.
הכנתי בתבנית 22 אז היא יצאה גבוהה.

33336 צפיות 43 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת שוקולית שכבותעוגת שוקולית שכבות

עוגת שוקולית שכבות

492
תגובות

  הרשם  
עדכן
שירה

הי ניקי! האם העוגה תתאים גם לטעמם של מבוגרים ?

דניאל

היי אני גם מכינה את העוגה הזו עכשיו:-) במה אפשר להחליף את התפוזים ? יש לי חלב, חלב סויה יוגורט ביו שמנת חמוצה … ? וגם בעוגת ריבת חלב האם אפשר להחליף במשהו את התפוזים? תודה לך!!!

אוסנת

הי ניקי העוגה הזאת תתאים לעוגת קאפקייק גדולה (שכבות) והעומס של זילוף הפרחים?
או שיש לך מתכון אחר להמלצה?

שיר

הי
איך 200 גרם זה כוס (סוכר)
ו280 גרם שתי כוסות (קמח)??

מיכל

הי ניקי האם מדובר בתבנית קפיצית או עגולה רגילה?

מור

הי ניקי, האם הבלילה במתכון היא לשתי תבניות של 24 או לתבנית אחת ועושים כפול?
תודה רבה!

יערית

אפשר להכין את העוגה עם שוקולית של נסטלה (נסקוויק)? יש אילו התאמות שצריך לעשות? תודה!

1 24 25 26