יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

בראוניז וחיתוכיות עוגות וקינוחים עוגות שוקולד

עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

25 דצמבר 2013
(Visited 2,312 times, 1 visits today)
עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

פשוט ביותר והכי קל שיש, טעים ברמות! מביך לכתוב זה כל כך קל וזה קטלני ביותר עושה רושם על האורחים כאילו עבדתי שלושה ימים, תכינו ותתאהבו ♥ . שכבת בראוניז מעל ריבת חלב בננות שוקולד ומעל הכל קצפת, יאם כמה טעים!

22X24

מרכיבים:

2 ביצים גדולות
150 ג' שוקולד מריר
70 ג' חמאה
1/4 כוס סוכר חום
80 ג' כוס סוכר לבן (שליש כוס)
80 ג' קמח (חצי כוס קמח + כף נוספת)
2 – 3 בננות
ריבת חלב
250 מ"ל שמנת מתוקה
כף סוכר
כף אבקת אינסטנט וניל
ממרח שוקולד

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפינס שוקולד צ'יפס ב 10 דקות הכנה

    מאפינס שוקולד צ'יפס שמרגישים את טעם השוקולד בכל ביס הם רכים ופשוטים ביותר, תפנו לכם 10 דקות זה הכל והמאפינס בדרכם לתנור ואפילו לא הוצאתי את המיקסר לערבב למלא את השקעים ותנו לתנור לעשות את שלו.
    עשיתי שינוי קטן שההפך את המאפינס מטובים למדהימים, רציתי שהשוקולד יורגש אבל לא ישתלט אז החלטתי לא להשתמש בשוקולד צ'יפס אלא לעשות משהו אחר שינוי קטן והמאפינס יצאו רכים נימוחים ושוקולדים, מוזמנים לקרוא את המתכון.
    רוצים להעסיק את הילדים תכינו איתם זה באמת קלי קלות, כמה חבל שזה רק 11 יחידות.

    11 מאפינס

  • רולדת כתמים מדהימה

    איזה רולדה משגעת! ממבט ראשון היא נראית מסובכת ומי רוצה להתעסק עם עוגות מסובכות.
    הרולדה הזאת ממש לא קשה להכנה והכתמים האלה יוצאים נהדר והכנתי בדרך שהיא קלה ביותר.
    אני כן ממליצה להשתמש בשקי זילוף זה מאוד מקל על ההכנה של העוגה. אם אני מגזימה לקח לי 20 דקות להכניס את העוגה לתנור באמת לא עוגה קשה ואיזו רולדה יפהפייה יצאה לי.
    בא לכם להרשים את האורחים ? זאת בדיוק העוגה בשביל לעשות רושם ואחרי שחותכים מגלים איזו עוגה מעלפת!
    הטעם נהדר מי לא אוהב וניל ? המראה מדהים שתבינו אביב נשאר איתי במטבח כי הוא התלהב מהשילוב של הצבעים.
    תרוצו להכין. אין בעיה לשמור בהקפאה מספר ימים. לפני שמתחילים להכין כדאי לראות את הסרטון.

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. להמיס שוקולד וחמאה להוסיף סוכר לערבב, להוסיף את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב מהיר, בסוף להוסיף את הקמח.

3. לאפות כ 15 דקות או עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים, לצנן.

4. למרוח ריבת חלב על הבראוניז, לפרוס את הבננה לפרוסות ולהניח על הריבת חלב, על הבננות למרוח ממרח שוקולד בעדינות שכבה דקה.

5. להקציף שמנת סוכר ואינסטנט לקרם יציב, למלא שקית זילוף ולהזליף על הבננות, אפשר לוותר על השקית זילוף ולמרוח את הקרם על הבננות.

*6. אפשרות נוספת לחתוך את הבראוניז מראש למלבנים ואז למרוח ריבת חלב ולהמשיך רגיל לפי המתכון.

הערות:
הבראוניז יוצא נמוך כמו בסיס של עוגה.

עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

הרשם
עדכן
38 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות