עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

פשוט ביותר והכי קל שיש, טעים ברמות! מביך לכתוב זה כל כך קל וזה קטלני ביותר עושה רושם על האורחים כאילו עבדתי שלושה ימים, תכינו ותתאהבו ♥ . שכבת בראוניז מעל ריבת חלב בננות שוקולד ומעל הכל קצפת, יאם כמה טעים!

22X24

מרכיבים:

2 ביצים גדולות
150 ג’ שוקולד מריר
70 ג’ חמאה
1/4 כוס סוכר חום
80 ג’ כוס סוכר לבן (שליש כוס)
80 ג’ קמח (חצי כוס קמח + כף נוספת)
2 – 3 בננות
ריבת חלב
250 מ”ל שמנת מתוקה
כף סוכר
כף אבקת אינסטנט וניל
ממרח שוקולד

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. להמיס שוקולד וחמאה להוסיף סוכר לערבב, להוסיף את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב מהיר, בסוף להוסיף את הקמח.

3. לאפות כ 15 דקות או עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים, לצנן.

4. למרוח ריבת חלב על הבראוניז, לפרוס את הבננה לפרוסות ולהניח על הריבת חלב, על הבננות למרוח ממרח שוקולד בעדינות שכבה דקה.

5. להקציף שמנת סוכר ואינסטנט לקרם יציב, למלא שקית זילוף ולהזליף על הבננות, אפשר לוותר על השקית זילוף ולמרוח את הקרם על הבננות.

*6. אפשרות נוספת לחתוך את הבראוניז מראש למלבנים ואז למרוח ריבת חלב ולהמשיך רגיל לפי המתכון.

הערות:
הבראוניז יוצא נמוך כמו בסיס של עוגה.

8231 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת בראוניז בננה ריבת חלב וקצפת

38
תגובות

  הרשם  
עדכן
בלונדי

ניקי רינג מרובע קוטר 20 יתאים? או תבנית קפיץ 24?

אסנת

שלום ניקי,
אני מאוד אוהבת את האתר שלך ומשתמשת בו הרבה! תודה על ההשקעה!
אין לי ריבת חלב, מה דעתך על שימוש בחמאת בוטנים/חמאת שקדים במקום?

מור

ערב טוב ניקי 🙂
אני בדרך להכין את העוגה כרגע, רציתי לשאול אותך – אם אני צריכה אותה למחר בבוקר האם אפשר לשמור אותה במקרר עם הקצפת מהלילה או שאין ברירה ואצטרך להתעורר מוקדם להקציף ולהזליף?

תודה מראש!

עדן

תוודה רבה לך ניקי היקרהההה 🙂

עדן

היי ניקי במבחר העוגיות העצום שיש לך באתר לא מצאתי נגיעה של ריבת חלב , יש לך עוגיות שמכילות ריבת חלב או אולי יתאים למלא אותן בריבת חלב ?

ענת

הי ניקי,
החומרים כבר מוכנים, מחר אכין. נראה שילוב טעמים נהדר, כל מה שאני אוהבת…
אני תוהה מה אפשר לעשות עם שארית האינסטנט וניל? [חוץ מלהכין עוד כאלו :)..]
ועוד שאלה, אפשר עוד ריבת חלב במקום נוטלה או שזה יתגלץ’?
תודה

הודיה

היוש על איזה ריבת חלב את ממליצה בשביל אלפחורס? ,