הוסיפו למחברת מתכונים
טורט מזויף עם תותים וקצפת
למה טורט מזויף ? זה רק מזכיר טורט זה לא באמת טורט אבל התוצאה שווה חבל על הזמן,מאוד דומה לפאי תותים וקצפת. אתם מכירים את העוגות שנראה שעובדים כל כך קשה כי הן עושות המון רושם ?
אז כאן זה נראה נפלא בכלום ממש כלום עבודה ואיזה טעים…יש תותים!
תבנית פאי 24 מתפרקת
מרכיבים:
2 ביצים גדולות מופרדות
3/4 כוס סוכר
חצי גביע שמנת חמוצה
100 ג’ קמח (חצי כוס + 3 כפות נוספות)
שמנת מתוקה
כף אינסטנט וניל
תותים
הכנות:
1. להקציף חלבונים וסוכר לקצף יציב להנמיך את המהירות ולהוסיף את החלמונים, להוסיף תוך כדי הקצפה את השמנת ובסוף את הקמח בקיפול.
2. לאפות ב 180 מעלות כ 15 דקות או שזהוב ויציב לצנן.
3. להקציף שמנת ואינסטנט להזליף מעל ולקשט בתותים.
18172 צפיות 7 צפיות היום
היי ניקי, העוגה יצאה מעולה. שידרגתי עם גרידת תפוז בבלילת הטורט. בנוסף שמתי חצי גביע קרם פרש את הסוכר הורדתי לחצי כוס ואפשר גם רבע כוס. לחלוטין אכין שוב. תודה
יש לי תבנית פאי 24 מתפרקת עם חורים, איך זה מסתדר? היא לא תצא תינזל? או לשים נייר אפיה?
תודה!