יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתוקים ללא ביצים מתכונים עם ביסקוויטים עוגות וקינוחים עוגיות עוגיות שוקולד

פינוקי שוקולד קוקוס

14 יוני 2012
(Visited 3,486 times, 1 visits today)
פינוקי שוקולד קוקוס

פינוקי שוקולד קוקוס

התלהבתי ! לעשות רושם בכלום עבודה וזה נראה כל כך טוב. הפינוקים נראים מרהיב בהגשה כולם חושבים שעבדתי שעות בשביל להכין אותם (נראה לכם ?) חמוד ביותר הילדים לא עומדים בפניהם ואפילו הגדולים מיהרו לשולחן לפני שהכל יגמר.

מרכיבים:

שכבת השוקולד:
75 ג' חמאה רכה
300 ג' ביסקוויטים מרוסקים
3 כפות נוטלה
3 כפות שוקולית
3 כפות סוכר חום
1/4 כוס חלב + 4 כפות נוספות

שכבת הקוקוס:
120 ג' חמאה רכה
100 ג' א. סוכר (חבילה)
120 ג' קוקוס

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. שכבת השוקולד: לעבד את המצרכים לבצק שוקולד לשטח לעלה, להכניס להקפאה ל 10 דקות ולקרוץ צורות במהירות.

2. שכבת הקוקוס: לעבד את המצרכים לבצק לבן, לשטח לעלה להכניס להקפאה ל 10 דקות ולקרוץ בדיוק את אותן צורות שקרצנו מבצק השוקולד.

3. זהו עכשיו נשאר רק לבנות את הפינוקים. להקפיד שהבצקים יהיו קרים כל הזמן. מעל כל עוגיית שוקולד להניח עוגיה לבנה באותה צורה ומעל עוד עוגיית שוקולד באותה צורה. למעוך מעט למעלה.

4. לקרר.

יש דרך קלה יותר למי שאין חשק להסתבך עם קורצנים:
ליצור מרובע שוקולד, להקפיא 10 דקות, מעליו לשטח את מצרכי שכבת הקוקוס, לקרר ולחתוך לריבועים.

טיפים:
1. חשוב להקפיד שהבצקים יהיו קרים כל הזמן אז לעבוד מהר.

2. במידה ומבצק השוקולד נשארות שאריות אפשר להכין כדורי שוקולד.

פינוקי שוקולד קוקוספינוקי שוקולד קוקוס

הרשם
עדכן
51 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

שלום ניקי
מחפשת מתכון לסוג של מזנון
האם זה יכול לעמוד על שולחן כשעה (צמדובר באריוע בחורף(

תודה ענקית

מה ניתן לשים במקום אבקת סוכר?

היי ניקי אין כמוך! רציתי לשאול..אני מכינה עוגת קרם שניט בצק עלים במילוי שמנת צמחית ופודינג יש אפשרות לשלב קרם קוקוס במקום חלב? אם כן מה הכמות?

היי ניקי
אפשר להחליף את האבקת סוכר בסוכר רגיל
ואם כן כמה
תודה רבה

היי ניקי,
אפשר במקום החמאה של התערובת קוקוס לשים מרגרינה?

ניקי שלום אני דתיה מה אפשר להחליף בנוטלה

היי ניקי, האם ניתן להחליף את הקוקוס למשל בקרם פודניג??