יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתוקים ללא ביצים מתכונים עם ביסקוויטים עוגות וקינוחים עוגיות עוגיות שוקולד

פינוקי שוקולד קוקוס

14 יוני 2012
(Visited 4,460 times, 1 visits today)
פינוקי שוקולד קוקוס

פינוקי שוקולד קוקוס

התלהבתי ! לעשות רושם בכלום עבודה וזה נראה כל כך טוב. הפינוקים נראים מרהיב בהגשה כולם חושבים שעבדתי שעות בשביל להכין אותם (נראה לכם ?) חמוד ביותר הילדים לא עומדים בפניהם ואפילו הגדולים מיהרו לשולחן לפני שהכל יגמר.

מרכיבים:

שכבת השוקולד:
75 ג' חמאה רכה
300 ג' ביסקוויטים מרוסקים
3 כפות נוטלה
3 כפות שוקולית
3 כפות סוכר חום
1/4 כוס חלב + 4 כפות נוספות

שכבת הקוקוס:
120 ג' חמאה רכה
100 ג' א. סוכר (חבילה)
120 ג' קוקוס

הכנות:

1. שכבת השוקולד: לעבד את המצרכים לבצק שוקולד לשטח לעלה, להכניס להקפאה ל 10 דקות ולקרוץ צורות במהירות.

2. שכבת הקוקוס: לעבד את המצרכים לבצק לבן, לשטח לעלה להכניס להקפאה ל 10 דקות ולקרוץ בדיוק את אותן צורות שקרצנו מבצק השוקולד.

3. זהו עכשיו נשאר רק לבנות את הפינוקים. להקפיד שהבצקים יהיו קרים כל הזמן. מעל כל עוגיית שוקולד להניח עוגיה לבנה באותה צורה ומעל עוד עוגיית שוקולד באותה צורה. למעוך מעט למעלה.

4. לקרר.

יש דרך קלה יותר למי שאין חשק להסתבך עם קורצנים:
ליצור מרובע שוקולד, להקפיא 10 דקות, מעליו לשטח את מצרכי שכבת הקוקוס, לקרר ולחתוך לריבועים.

טיפים:
1. חשוב להקפיד שהבצקים יהיו קרים כל הזמן אז לעבוד מהר.

2. במידה ומבצק השוקולד נשארות שאריות אפשר להכין כדורי שוקולד.

פינוקי שוקולד קוקוספינוקי שוקולד קוקוס

הרשם
עדכן
51 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן