עוגת ביסקוויטים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים

אחד הסודות של האימהות זאת עוגת ביסקוויטים. נכון שהעוגה נראית מושקעת וזה בטח המון עבודה ולעשות שלוש שכבות זה בטוח פרוייקט ולמי יש זמן להכין כזאת עוגה ?
טעות זאת אחת העוגות הכי קלות שהכנתי 15 דקות מהקצה לקצה והעוגה נכנסה לקירור. לפעמים בגלל שאני יודעת כמה שהעוגה הזאת אהובה אני מכינה מראש שתי עוגות אחת הולכת להקפאה ואחת למקרר היא עוברת נפלא הקפאה.
30 דקות עבודה וסידרתי לי קינוחים לשבוע קרוב, יש משהו יותר טוב מזה ?
הוספתי למטה גם שידרוגים. מתכון משגע קל וטעים ביותר.

תבנית 20X30

מרכיבים:

ביסקוויטים – פתי בר
500 מ”ל שמנת מתוקה  38% (2 קופסאות)
80 ג’ סוכר (4 כפות)
360 מ”ל חלב (כוס וחצי)
160 ג’ אבקת אינסטנט וניל (8 כפות)

כוס חלב / קפה לטבול את הביסקוויטים

הכנות:

1. לטבול את הביסקוויטים בחלב ולסדר בתבנית.

2. להקציף שמנת חלב, סוכר ואינסטנט לקרם יציב, לחלק את הקרם לשלושה חלקים (שלוש קערות) שכבה ראשונה: למרוח / להזליף חלק אחד של הקרם על שכבת הביסקוויטים. שכבה שנייה: לסדר שכבת ביסקוויטים שנייה ומעליה עוד שכבת קרם, שכבה שלישית: שכבת ביסקוויטים ולסיים עם שכבת ביסקוויטים נוספת.

3. לקרר 24 שעות.

4. מי שרוצה שתי שכבות במקום שלוש : 500 מ”ל שמנת מתוקה, 3/4 כוס חלב וארבע כפות אינסטנט פודינג וניל להקציף לקרם יציב ולעשות שתי שכבות.

תוספות:
קרם שוקולד : 150 ג’ שוקולד מריר להמיס עם 150 מ”ל שמנת מתוקה, אחרי הקפאה של שעה לצפות את העוגה עם הקרם.
בא לכם להוסיף קצפת ? 250 מ”ל שמנת מתוקה מוקצפת עם כף אבקת סוכר וכף שטוחה אבקת אינסטנט וניל, להקציף לקרם יציב ולמרוח על הביסקוויטים.
12557 צפיות 60 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת ביסקוויטיםעוגת ביסקוויטים

גולשים מכינים וממליצים:

שיילו : היי ניקי. עוגה מהממת, כל כך קלה להכנה בקושי הצלחנו להתאפק 24 שעות אבל זה היה שווה ובגדול. פשוט וטעים! תודה.

92
תגובות

  הרשם  
עדכן
טל

פעם ראשונה שמשתמשת באינסטנט פודינג – קניתי חפיסה (60 ג’ אבל כשמדדתי בכפות יצא כ-7), אני מקווה שזה יספיק.

רוית

הי ניקי
בתי הזמינה עוגת ביסקוויטים וקרם ליומולדת בכיתה מחר. 30 ילדים.
חשבתי להשתמש במתכון הזה ולהכפיל כמויות
על איזה גודל תבנית את ממליצה לכמות כפולה?

הדר

הי ניקי, ממש אוהבת את האתר והמתכונים. הכנתי עוגת יום הולדת לבן שלי והכנתי 2 שכבות עם כמות המצרכים של 3 שכבות, שכבת קרם דקה בהתחלה ואח”כ שכבת קרם עבה (מחר בבוקר רוצה לשים מעל את התותים). עד כמה זה קריטי לדעתך?

נופית פורטל

היי ניקי, אפשר לדעתך לעשות בתבנית קפיצית 24?

1 4 5 6