טריקולד מזויף

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
טריקולד מזויף

טריקולד מזויף

למה מזויף ? כי זה לא באמת טריקולד רק נראה, דרך אגב אפשר להכין את היפהפיה הזאת פרווה. מה לא מגיע איזו עוגה מרשימה לראש השנה חוץ מעוגת הדבש המסורתית ?

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

בסיס:

חצי עוגת שוקולד מפוררת
מעט שמנת מתוקה

עוד אפשרות לבסיס:
150 ג’ ביסקוויטים מרוסקים
100 ג’ חמאה מומסת

מוס לבן:
שמנת מתוקה
3/4 כוס חלב
חבילת אינסטנט וניל
חצי כפית נס קפה
2 כפות סירופ מייפל

מוס כהה:
שמנת מתוקה
3/4 כוס חלב
חבילת אינסטנט שוקולד
2 כפות א. שוקולית
חצי כפית נס קפה

קרם:
150 ג’ שוקולד מריר
150 מ”ל שמנת מתוקה

הכנות:

1. לשים במיקסר את פירורי העוגה ולהוסיף את השמנת (מעט!) עד שמתחיל להתגבש בצק ולשטח בתבנית.

2. להקציף את המצרכים של המוס הלבן עד שנוצר מוס יציב, למרוח על הבסיס שהכנו ולהקפיא לשעה אותו הדבר עם המוס הכהה.

3. להמיס שוקולד ושמנת, לצקת על המוס הכהה, להקפיא לכמה שעות להוציא כשעתיים לפני ההגשה למקרר.

47932 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

טריקולד מזויף

טריקולד מזויף

גולשים מכינים וממליצים:

אודליה : הכנתי את עוגת טריקולד מזויפת פרווה עם שכבת ביסקיוויטים וחמאה וכמה שפחדתי שהיא לא תהיה טעימה מחומרי הפרווה (סויה ושמנת צמחית) יצאה מדהים וטעימה – קיבלתי מחמאות מכל האורחים שטרפו אחרי המנותת הבשריות. המון תודה לך. את מקסימה! עכשיו אני הולכת להכין את עוגת פירורי גבינה בכוס אז אני רצה לקנות את הכוסות…המשך חג שמח ומהנה 🙂

720
תגובות

  הרשם  
עדכן
מור

היי ניקי
הכנתי את העוגה כמה פעמים היא מעולה! עכשיו אני רוצה להכין אותה ברינג 22 שתהיה גבוהה יותר היא עדיין תהיה יציבה או שצריך ג’לטין?

מירית

מה לשים במקום חלב לפרווה?
חלב סויה?

מירית

היי ניקי יקרה, 1. יש משהו שאפשר לשים במקום הסירופ מייפל?
2. יש לי תבנית עגולה 28 זה נורא?

רחלי

בוקר טוב. מה גובה העוגה? פשוט התבנית שלי קוטר 20

סיגל טל

היי, מה שמת במקום בשוקולד המריר במקום חמאה?

שרה

הי השכבה הלבנה יוצאת מספיק טעימה?יש אפשרות לשים שוקולד לבן פרווה של כרמית במתכון איך שהו?!תודה רבה!

חני

הי ניקי, דבר ראשון את מדהימה, אני משתמשת המון המון במתכונים שלך ונהנת מאוד!
רוצה להכין את העוגה אבל אין לי אינסטנט שוקולד, אפשר להכין עם שוקולד מריר?

1 40 41 42