יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתוקים ללא ביצים עוגות וקינוחים עוגיות

עוגת שמרים בכאילו

22 דצמבר 2013
(Visited 2,903 times, 1 visits today)

עוגת שמרים בכאילו

בא לי לשחק איזה כיף. השתעשעתי עם בצק פריך האפשרויות היו להכין רולדות או עוגיות אבל אז החלטתי לעשות משהו שונה, עוגת שמרים לא באמת עוגת שמרים הרי מבצק פריך לא מכינים עוגות שמרים אבל את הצורה של הקראנץ אני כן יכולה לעשות, חוץ מזה מה יכול להיות רע מבצק פריך עם שוקולד ? ברור שזה טעים.

מרכיבים:

200 ג’ חמאה קרה
100 ג’ סוכר (חצי כוס)
200 ג’ גבינה לבנה 9% (כ 4 כפות גדושות)
420 ג’ קמח (3 כוסות)
שקית א. אפיה

מילוי חלבה קינמון:
ממרח חלבה
קינמון

ממרח שוקולד

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • עוגיות קקאו ממכרות או מה עושים כשנותרים חלבונים ?

    איזה מתכון נהדר שנולד מתוך זה שנותרו לי חלבונים, התחלתי לחשוב עוד פעם להכין נשיקות ? לא רציתי ודי נמאס לעשות נשיקות כשנשאר לי חלבונים ולא רציתי לזרוק אז מה עושים ?
    התחלתי לעשות ניסיונות או במקרה שלי לשחק עם המצרכים שיש לי במזווה. עוגיות שוקולד מאוד התאים לי וחשבתי שגם אם יצא סביר לפחות ניצלתי את החלבונים ולא זרקתי כי אני לא אוהבת לבזבז.
    טעיתי בגדול יצא פיצוץ! איזה עוגיות נפלאות ואני מזכירה רק חלבונים ללא חלמונים. קבלו מתכון לעוגיות והכל בקערה אחת, 10 דקות הכנה ולתנור בלי להסתבך עוגיות מושלמות ליד הקפה.

    40 עוגיות

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק ולקרר כשעה.

2. לקמח משטח עבודה לחלק את הבצק ל 3 חלקים, כל חלק לרדד למלבן למרוח שכבה דקה של חלבה לפזר קינמון לגלגל לגליל ולחתוך באמצע בעזרת סכין חדה, ללפף אחד על השני. סה”כ 3 קראנצ’ים.

3. לסדר כל אחד באינגליש קייק, חום בינוני 180 מעלות כ 25 דקות או עד שמזהיב.

כמה טעים….

לפייסבוק שלי

עוגת שמרים בכאילו

עוגת שמרים בכאילו

עוגת שמרים בכאילו

הרשם
עדכן
44 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

ניקי, האם יש משהו נוסף שאפשר לעשות מהבצק הזה?? לא עוגה?

היי ניקי,
האם אפשר להקפיא את העוגה?

היי
הכנתי את הבצק בבוקר ועד עכשיו לא ניראה שתפח. מדוע?

היי ניקי,
רק רציתי להגיד שהעוגה הזאת לא נמצאת בקטגוריה הנכונה…
וחוץ מזה שאני מכורה לאתר שלך, אבל קצת מבואסת מכמות הפרסומות שיש עכשיו, אם אני מבינה נכון…צריך לשלם בשביל “לא” לראות פרסומות?!

ניקי יקרה
מה זה נוטלה?
מה אפשר במקום?

היי ניקי ערב טוב
איך אפשר להפוך את הרולדות לפרווה

תודה

אפשר להחליף את הגבינה בממרח שוקולד? ואז יתקבלו רולדות חומות?