יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים לסוכות מתכונים עם תותים עוגות וקינוחים עוגות מוס

עוגת סברינה משגעת

14 יוני 2012
(Visited 109,012 times, 20 visits today)

עוגת סברינה משגעת

העוגה הזאת מלווה אותי כבר שנים אני מאוד אוהבת אותה היא מעולה לחה וטעימה כמו העוגות של פעם והכי קלאסי להכין אותה עם תותים וקצפת ללקק ת'אצבעות כמה שהיא טעימה.
לא מסובכת והתוצאה נהדרת עוגה יפהפייה שעושה המון רושם וטעימה ביותר.

מרכיבים:

3 ביצים מופרדות
200 ג` סוכר (כוס)
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)

גביע דנונה
שקית א. אפיה (כן בנוסף לקמח תופח, אין טעות)

כוס מים לצקת בסוף כשהעוגה יוצאת מהתנור

סירופ סוכר:
120 מ"ל מים (חצי כוס)
100 ג` סוכר (חצי כוס)

קרם:
250 מ"ל שמנת מתוקה (קופסא)
כף אבקת אינסטנט וניל
2 כפות א. סוכר

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
2. להקציף חלבונים וסוכר לקצף יציב, זה לוקח כמה דקות. להוסיף חלמונים אחד אחרי השני ואת שאר המצרכים.
3. לשמן את התבנית ולשפוך את העיסה באופן שווה. לאפות כ 40 דקות או שהעוגה יציבה זהובה וקיסם יוצא נקי.

4. כשהעוגה יוצאת מהתנור לצקת עליה את כוס המים.

5. הכנת הסירופ : לשים במחבת סוכר ומים ולבשל כמה דקות מידי פעם לערבב.  כשהסברינה יוצאת מהתנור לצקת עליה את המים באופן שווה בעזרת כף בסבלנות. לצנן.

3. להקציף שמנת ומתוקה אינסטנט  וא. סוכר, ולהזליף / למרוח על הסברינה. לקשט עם תותים.

עוגת סברינה משגעתעוגת סברינה משגעת

גולשים מכינים וממליצים:

גוני : עוגה פשוט מעולה! קלה להכנה וטעימה מאוד! מתכון מוצלח ביותר, נכנס לספר המתכונים הפרטי בלי שום ספק 🙂

תמר : היי ניקי, רציתי לעדכן שהכנתי את העוגה לשבת. בסוף השגתי דנונה כמו שרשום במתכון. העוגה יצאה פצצצצצצהה! טעימה בטירוף, רכה, עסיסית, הכי טובה אני חושבת שהכנתי…. ממליצה לכולם!!
תמר

לינוי : "עוגה מעלפת!!! אין מילים!!קלה וטעימה.
תודה לך ניקי על מתכון מושלם!!!"

שרון : "אין מילים…עונג צרוף! הבעיה היחידה היא שאני לא מפסיקה ליישר אותה… המון תודה על עוד מתכון מנצח."

הרשם
עדכן
853 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן