יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות וקינוחים

חיתוכיות כדורי שוקולד

19 פברואר 2014
(Visited 5,171 times, 1 visits today)
חיתוכיות כדורי שוקולד

חיתוכיות כדורי שוקולד

אתם חושבים שהתבלבלתי מה הקשר בין כדורי שוקולד לחיתוכיות ? אז לא התבלבלתי להיפך בא לי להשתעשע במטבח ולנסות משהו חדש, שילבתי בין בצק פריך לכדורי שוקולד (בערך)  ויצא טעים! איזה כיף של דבר.

22X24

מרכיבים:

180 ג' חמאה
250 ג' קמח (2 כוסות פחות 3 כפות)
100 ג' סוכר (חצי כוס)

200 ג' ביסקוויטים גרוסים
20 ג' חמאה מומסת
4 כפות ממרח נוטלה
4 כפות חלב
חצי כוס אבקת שוקולית
כפית תמצית וניל
ביצה

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק לשמור רבע בצד לשטח בתבנית לאפות 10 דקות או עד שמזהיב, לצנן לגמרי.

2. לגרוס את הביסקוויטים ולערבב עם שאר המצרכים, להדק את תערובת השוקולד על הבצק באופן שווה, לגרד מעל את שארית הבצק שנותרה ולהחזיר לתנור לעוד כמה דקות עד הפירורים מזהיבים.

3. לצנן ולחתוך לריבועים.

שאלות ותשובות :

האם אפשר להחליף את החמאה לשמן ? לא
כמה זה 200 ג' ביסקוויטים ? מומלץ להחזיק משקל, פס ביסקוויטים זה 250 ג' אז קצת פחות
אפשר להקפיא ? כן
איך שומרים ? במקרר
אפשר להשתמש בממרח השחר ? כן
הכוונה לאבקה או כוס שוקו ? אבקה לא משקה
באיזה חורים לגרד ? גדולים

חיתוכיות כדורי שוקולד

חיתוכיות כדורי שוקולד

הרשם
עדכן
50 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן