יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות וקינוחים עוגות שוקולד

עוגת פאדג' שוקולד

16 יולי 2014
(Visited 50,310 times, 1 visits today)
עוגת פאדג' שוקולד

עוגת פאדג' שוקולד

עוגת שוקולד אבל לא סתם עוגת שוקולד אלא עוגת שוקולד לאוהבי השוקולד מסוג העוגות שמרגישים את השוקולד בכל ביס , היא עסיסית טעימה ומתחסלת במהירות. חבל לדבר עדיף ללכת להכין עוד עוגה כי אחת זה לא מספיקה בכלל או מראש להכין כפול זה עדיף.

אינגליש קייק

מרכיבים:

100 ג' שוקולד מריר
60 ג' חמאה / 60 מ"ל שמן (רבע כוס)
200 ג' סוכר (כוס)
2 ביצים בינוניות
60 מ"ל שמנת מתוקה (רבע כוס)
כף קורנפלור
70 ג' קמח (חצי כוס)
קורט מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה יחד עם החמאה, להכניס למיקרו ולהמיס לבלילה אחידה.

3. לערבב את הביצים והסוכר עם כף להוסיף לבלילת השוקולד לערבב עד שהכל אחיד ולהוסיף את השמנת, הקורנפלור, קמח והמלח, לערבב עד שהכל אחיד וחלק.

4. להעביר את העיסה לתבנית אינגליש קייק מעט לנער את התבנית ולהכניס לתנור.

*5. לאפות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים. לקרר ולחתוך לפרוסות.

Chocolate fudge cake

עוגה נהדרת שוקולדית ועסיסית.

עוגת פאדג' שוקולדעוגת פאדג' שוקולדעוגת פאדג' שוקולד

עוגת פאדג' שוקולדעוגת פאדג' שוקולד

גולשים מכינים וממליצים:

ריבקי : "בעלי ואני התמכרנו כליל למתכונים המהממים שלך…
הפאדג' שוקולד מככב אצלינו בקביעות."

תלי : "עוגה מעולה. קלה להכנה. העוגה המועדפת על נכדי. תודה על מתכון פשוט וטעים."

ורד : "וואו!! מושלם!! הוספתי ציפוי שוקולד ופשוט עוגה מעולה"

אבישג : "היי ניקי,למרות השעה המאוחרת חייבת לעדכן שזו עוגה מוצלחת וטעימה ביותר,המרתי את החמאה בשמן על מנת לקבל פרווה והיא פשוט מעולה וקלה,"

אוריה : "תודה ניקי יצא מעולה!!! לא מבינה איך לא הכנתי אותה עד היום"

צליל : "עוגה טעימה טעימה טעימה!!!! אני מתה על שוקולד והעוגה הזו קלעה בול!"

חפצי : "עשיתי פרווה עם שמן וריצ' ויצא פשוט שלמותתת ממש עונג שבת תודה לך ניקי המקסימה"

צ'יקה : "חיפשתי עוגה שוקולדית כזו..כמו שאת מתארת- בכל ביס שוקולד..עשיתי אתמול ויצא ממש ממש טעים טעים..צורף לספר המתכונים שלי. וגם זה היה אמור להיות לשבת..לא נראה לי שישאר עד אז…תודה על מתכון מוצלח"

הרשם
עדכן
808 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי,
חייבת לשתף שהכנתי את העוגה.הכפלתי כמויות מראש והשתמשתי בשמנת צמחית.בסוף הוספתי כפית סודה לשתיה( סתם כי אני פחות אוהבת עוגות בסגנון בראוניז ללא אבקת אפיה…)קישטתי מעל באגוזי מלך טחונים בדבש(לקראת סוף האפיה) הפעלתי על טורבו עם תבנית מים מתחת.יצא טעים אש!! אין דברים כאלללללהה!!
נשארו רק פירורים…..תודה!

הי ניקי,
חייבת לשתף שהכנתי את העוגה, הכפלתי כמויות מראש..והשתמשתי בשמנת צמחית.בסוף הוספתי כפית סודה לשתיה (סתם כי אני פחות אוהבת עוגות בסגנון בראוניז ללא אבקת אפיה…)קישטתי מעל באגוזי מלך קצוצים בדבש (לקראת סוף האפיה)הפעלתי על טורבו עם תבנית מים מתחת .יצא טעים אש!! אין דברים כאלללללהה!!
נשארו רק פירורים….תודה!

היי ניקי
בטעות שמתי בבלילה מיכל שלם של שמנת מתוקה במקום רבע כוס.
מה ניתן לעשות?
תודה מראש

היי ניקי,

אם אני אופה בקאפקקיקס קטנים מנייר קשיח כמה זמן אפייה?

תודה רבה

היי ניקי!
היכן לשמור את העוגה? במקרר או בחוץ?
תודה

היי ניקי!
ניתן לעשות את המתכון בתבנית אינגליש קייק חד פעמית?
תודה רבה!

שלום ניקי,
מנסה את מזלי שוב…
ברצוני להכין כמות גדולה של העוגה למשלוחי מנות, האם תוכלי לתת לי טיפ, כיצד אוכל להכין כמות גדולה של עיסה ישירות לתבניות אינגליש קייק?