יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני מאפינס עוגות וקינוחים עוגות שיש

מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

17 אוגוסט 2014
(Visited 4,083 times, 1 visits today)
מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

אתם מכירים את זה ? אמצע הלילה כל הבית נם את שנתו ולי מתחשק משהו מתוק, מה להכין שהילדים יופתעו בבוקר וישמחו לנשנש ? כמובן שמאפינס זאת התשובה.  מה עדיף מאפינס וניל או שוקולד ? אחרי התלבטות קלה שילבתי בין השניים ככה כולם מרוצים. אין כמו החיוך של הילדים בבוקר כשהם קולטים את המאפינס ממתינים על השיש…

16 יחידות

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג' סוכר (כוס)
3/4 כוס שמנת מתוקה / מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)
כף גדושה ממרח השחר העולה
קורט מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים במיקסר את הביצים והסוכר, להקציף להקציף כדקה במהירות בינונית,

3. להנמיך את המהירות להוסיף את השמן והשמנת, תמצית וניל, מלח ולסיים עם הקמח.

4. להוציא כחצי כוס מהבלילה לקערה להוסיף את הממרח שוקולד ולערבב עד שהכל אחיד.

5. למלא תבנית שקעים עד 3/4 גובה, לשים שלושת רבעי כפית מהעיסה הכהה במרכז העיסה הבהירה ולערבב, לא לגמרי פה ושם אמורים להישאר שני צבעים.

*4. לאפות כ 20 דקות או עד שמזהיב.

מאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולד

מאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולד

גולשים מכינים וממליצים:

מורן : "מעולה…חיסלו הכל תודה רבה…הכנתי שוב לשבת…יצא מוצלח"

הרשם
עדכן
120 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי
האם ניתן להקפיא את המאפינס? צריכה להביא לארוע ורוצה להכין מראש
תטדה

שלום ניקי
אפשר להכין כעוגה במקום מאפינס?
תודה

היי ניקי, האם ניתן להמיר את השמנת המתוקה במעדן סקי וניל?

אני אוהבת להכין את המתכונים שלך . א. כי תמיד יוצא מוצלח. ב. תמיד נותנת אופציה לפרווה. תודה לך

הי ניקי
אני צריכה לעשות ל 26 ילדים אני מכפילה את הכמויות?

אני רוצה להכין באינגליש קייק? אפשרי? מה הכמויות?

אני יכולה להשתמש בקמח רגעל