מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

מאפינס שיש עם ממרח שוקולד

אתם מכירים את זה ? אמצע הלילה כל הבית נם את שנתו ולי מתחשק משהו מתוק, מה להכין שהילדים יופתעו בבוקר וישמחו לנשנש ? כמובן שמאפינס זאת התשובה.  מה עדיף מאפינס וניל או שוקולד ? אחרי התלבטות קלה שילבתי בין השניים ככה כולם מרוצים. אין כמו החיוך של הילדים בבוקר כשהם קולטים את המאפינס ממתינים על השיש…

16 יחידות

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
3/4 כוס שמנת מתוקה / מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
120 מ”ל שמן (חצי כוס)
280 ג’ קמח תופח (2 כוסות)
כף גדושה ממרח השחר בעולה
קורט מלח

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים במיקסר את הביצים והסוכר, להקציף להקציף כדקה במהירות בינונית,

3. להנמיך את המהירות להוסיף את השמן והשמנת, תמצית וניל, מלח ולסיים עם הקמח.

4. להוציא כחצי כוס מהבלילה לקערה להוסיף את הממרח שוקולד ולערבב עד שהכל אחיד.

5. למלא תבנית שקעים עד 3/4 גובה, לשים שלושת רבעי כפית מהעיסה הכהה במרכז העיסה הבהירה ולערבב, לא לגמרי פה ושם אמורים להישאר שני צבעים.

*4. לאפות כ 20 דקות או עד שמזהיב.

13562 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולד

מאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולדמאפינס שיש עם ממרח שוקולד

גולשים מכינים וממליצים:

מורן : “מעולה…חיסלו הכל תודה רבה…הכנתי שוב לשבת…יצא מוצלח”

117
תגובות

  הרשם  
עדכן
גליה

היי ניקי
כמה זה בכוסות 280 גר’?

לירז

היי ניקי, במה אפשר להחליף את מיץ התפוזים?

יעל

היי ניקי
מה שלומך?

האם ניתן להחליף את מיץ התפוזים במשהו אחר? אין לי כרגע…

תודה ויום נעים 🙂

בר

היי ניקי

באיזו כוס את משתמשת? 200? 250?

כתבת 16 מאפינז..הכוונה ל16 קטנים נכון?( בתבנית של 12) לא לגדולים ( תבנית של 6) אני צודקת?
כרגע יש לי רק של גדולים,אני מעוניינת לקנות של קטנים
באופן אישי,את ממליצה על סיליקון או מתכת? מה לעשות בינתיים?

ממש עזרת לי להתחיל באפייה ואני מעוניינת להתחעל גם לבשל ( חח משהו חוץ מחביתה וטוסטים,שהפחו למומחיות שלי בעיני. הסובבים) ממה את ממליצה להתחיל?

הדס

שלום ניקי.
כמה זה בכוסות 280 גרם קמח תופח?
תודה, הדס.

איילת

היי ניקי,
האם אפשר להחליף את מיץ התפוזים בשמנת מתוקה? האם באותה כמות?
תודה 🙂

רוני

היי ניקי, כיצד ניתן להחליף את המתכון שיתאים לחולי צליאק?

1 2 3 8