יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות דבש עוגות וקינוחים

עוגת חלבה ודבש

19 יוני 2012
(Visited 3,679 times, 1 visits today)

עוגת חלבה ודבש

ראש השנה מתקרב לו לאיטו, אוטוטו מגיע. התחלתם לחפש אחרי העוגה שתכינו בחג ?
האמת וזה בינינו כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין עוגה עם חלבה ואף פעם לא יוצא לי.
בעלי מאוד אוהב חלבה כמו שהיא ולעוגה בדרך כלל לא נשאר כלום. לא ויתרתי והכנתי את העוגה ויצא חבל על הזמן, הייתי צריכה להכין אותה מזמן.
בפעם הבאה אני קונה שתי קופסאות חלבה ככה כולם מרוצים.

זמן הכנה: כ – 40 דקות

גודל תבנית: 24"

מרכיבים:

150 ג` חמאה
200 ג` סוכר (כוס)
3 ביצים
שמנת מתוקה
כפית תמצית וניל
קורט מלח
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)
חצי כוס שערות חלבה
1/3 כוס דבש / סירופ מייפל

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. להקרים / להקציף חמאה וסוכר, להוסיף ביצים אחת אחרי השנייה, בסבלנות.

2. להוסיף את המצרכים "הרטובים" ואחר כך להוסיף את "היבשים".

3. לחמם תנור ל 180 מעלות לאפות בסביבות 40 דקות.

עוגת חלבה ודבש

גולשים מכינים וממליצים:

מיכל : "הכנתי את העוגה לראש השנה – והיא לא נשארה אפילו עד שבת.
נחטפה! כמו כל המתכונים שלך – פשוט מעולה!"

הרשם
עדכן
46 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי
אתר מעולה 🙂
שתי שאלות:
1. האם אפשר להשתמש בחלווה רגילה?
2. שמנת גדולה או קטנה?
תודה רבה

היי ניקי, האם כדאי להוסיף לעוגה זו תפוח עץ?

ניקי במה אפשר לקשט את העוגה? אני רוצה להכינה כמתנה.

ניקי, בוקר טוב,
הכנתי את העוגה לראש השנה – והיא לא נשארה אפילו עד שבת.
נחטפה!
כמו כל המתכונים שלך – פשוט מעולה!

היי ניקי
לדעתך אפשר להפוך את העוגה ליותר חגיגית ולהוסיף קרם מעל, או שזה כבר יותר מידי?

תודה וחג שמייח

הי ניקי,
במידה שאני רוצה להמיר את השמנת במיץ תפוזים, כמה מיץ עליי להוסיף לעוגה?

הי ניקי
העוגה נראת נהדרת ! בכדי להפוך אותה לפרווה חוץ ממחמאה- עדיף כוס מיץ תפוזים או מיכל שמנת פרווה?
תודה