עוגת חלבה ודבש

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת חלבה ודבש

ראש השנה מתקרב לו לאיטו, אוטוטו מגיע. התחלתם לחפש אחרי העוגה שתכינו בחג ?
האמת וזה בינינו כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין עוגה עם חלבה ואף פעם לא יוצא לי.
בעלי מאוד אוהב חלבה כמו שהיא ולעוגה בדרך כלל לא נשאר כלום. לא ויתרתי והכנתי את העוגה ויצא חבל על הזמן, הייתי צריכה להכין אותה מזמן.
בפעם הבאה אני קונה שתי קופסאות חלבה ככה כולם מרוצים.

זמן הכנה: כ – 40 דקות

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

150 ג` חמאה
200 ג` סוכר (כוס)
3 ביצים
שמנת מתוקה
כפית תמצית וניל
קורט מלח
280 ג’ קמח תופח (2 כוסות)
חצי כוס שערות חלבה
1/3 כוס דבש / סירופ מייפל

הכנות:

1. להקרים / להקציף חמאה וסוכר, להוסיף ביצים אחת אחרי השנייה, בסבלנות.

2. להוסיף את המצרכים “הרטובים” ואחר כך להוסיף את “היבשים”.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות לאפות בסביבות 40 דקות.

6845 צפיות 11 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת חלבה ודבש

גולשים מכינים וממליצים:

מיכל : “הכנתי את העוגה לראש השנה – והיא לא נשארה אפילו עד שבת.
נחטפה! כמו כל המתכונים שלך – פשוט מעולה!”

44
תגובות

  הרשם  
עדכן
מיכל

ניקי, בוקר טוב,
הכנתי את העוגה לראש השנה – והיא לא נשארה אפילו עד שבת.
נחטפה!
כמו כל המתכונים שלך – פשוט מעולה!

ליטל

היי ניקי
לדעתך אפשר להפוך את העוגה ליותר חגיגית ולהוסיף קרם מעל, או שזה כבר יותר מידי?

תודה וחג שמייח

הילה

הי ניקי,
במידה שאני רוצה להמיר את השמנת במיץ תפוזים, כמה מיץ עליי להוסיף לעוגה?

אלה

הי ניקי
העוגה נראת נהדרת ! בכדי להפוך אותה לפרווה חוץ ממחמאה- עדיף כוס מיץ תפוזים או מיכל שמנת פרווה?
תודה

חנית

הי ניקי!
כמה דברים, ראשית רציתי לשבח את אתרך, פשוט מדהים וכל קינוח יוצא מעולה!!!
שנית לא רשמת את כמות השמנת המתוקה.
ושלישית, מה הכוונה שערות חלבה, האם הכוונה לחלבה בגוש שמפוררים אותה?

תודה ויום טוב
חנית

לילך

היי ניקי,
תודה על כל המתכונים הטעימים….
אני רוצה להכין את עוגת הדבש והחלבה.
האם ניתן במקום שערות חלבה להמיר בממרח חלבה? אם כן כמה??
שוב תודה ושנה טובה ומתוקה.
לילך

גילת

הי ניקי
כל עוגה שלך בול פגיעה, תודה רבה
אפשר לעשות ב 2 אנגליש קייק?