יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות וקינוחים עוגות לימי הולדת עוגות תפוזים

עוגת תפוזים גדולה

19 יוני 2012
(Visited 14,635 times, 5 visits today)

עוגת תפוזים גדולה

עכשיו אני רוצה להתלהב למה ככה מגיע לי, עבדתי על העוגה הזאת כמה שעות והיא יצאה מדהימה בטירוף. וידוי אישי כשסיימתי את העוגה אני לא האמנתי שאני הכנתי אותה היא יצאה מושלמת,
בדיוק כמו שהבן שלי רצה. אז יום הולדת שמח ילד מקסים שלי

גודל תבנית: 30X40

מרכיבים:

8 ביצים
כוס וחצי מיץ תפוזים
440 ג` סוכר (2 כוסות + 2 כפות)
560 ג` קמח תופח (4 כוסות)
240 מ"ל שמן (כוס)
2 כפות גדושות שוקולית

קרם שוקולד:
250 מ"ל שמנת מתוקה (חבילה)
200 ג` שוקולד מריר (2 חבילות)

אולי תאהב גם את...♥

  • רולדת כתמים מדהימה

    איזה רולדה משגעת! ממבט ראשון היא נראית מסובכת ומי רוצה להתעסק עם עוגות מסובכות.
    הרולדה הזאת ממש לא קשה להכנה והכתמים האלה יוצאים נהדר והכנתי בדרך שהיא קלה ביותר.
    אני כן ממליצה להשתמש בשקי זילוף זה מאוד מקל על ההכנה של העוגה. אם אני מגזימה לקח לי 20 דקות להכניס את העוגה לתנור באמת לא עוגה קשה ואיזו רולדה יפהפייה יצאה לי.
    בא לכם להרשים את האורחים ? זאת בדיוק העוגה בשביל לעשות רושם ואחרי שחותכים מגלים איזו עוגה מעלפת!
    הטעם נהדר מי לא אוהב וניל ? המראה מדהים שתבינו אביב נשאר איתי במטבח כי הוא התלהב מהשילוב של הצבעים.
    תרוצו להכין. אין בעיה לשמור בהקפאה מספר ימים. לפני שמתחילים להכין כדאי לראות את הסרטון.

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים במיקסר את הביצים והסוכר להקציף במהירות גבוהה כ 5 דקות לקרם תפוח וצהבהב.

3. להנמיך את המהירות ולהוסיף את שאר המצרכים, את הקמח להוסיף בסוף ואתת אבקת השוקולית להשאיר בצד.

4. להוציא כוס מהעיסה ולערבב עם האבקת שוקולית.

5. לשמן את התבנית לשפוך את התערובת הבהירה את התבנית, מעל לשפוך את התערובת הכהה ששמרנו בצד. לערבב מעט וליצור צורות, הכוונה שישארו שני הצבעים ולכן לא לערבב יותר מידי.

6. לאפות כ 45 דקות או עד שהעוגה יציבה וקיסם יוצא נקי. לצנן.

7. אפשרויות:
ניתן לוותר על השוקולית ולהכין עוגת תפוזים, אפשר להגיש אותה כמו שהיא או להכין קרם שוקולד ששמים על העוגה ברגע שהיא יוצאת מהתנור.

*8. הכנת קרם שוקולד: לשבור את השוקולד לקוביות ולשים בקערה, לחמם סיר קטן עם השמנת ולהביא לסף רתיחה, לצקת את השמנת על קוביות השוקולד ולערבב עד שהכל אחיד. עכשיו אפשר לצקת על העוגה באופן שווה.

עוגת תפוזים גדולה

עוגת תפוזים גדולה

גולשים מכינים וממליצים:

צ׳וצ׳ה : "תודה רבה!
היה כיף להכין והכי כיף היה שכולם אהבו :)"

חלי : " אני חוזרת לעדכן שהעוגה יצאה ממש טעימה.רכה, עסיסית והשילוב של תפוזים ושוקולד נפלא! עוגה הרבה יותר מוצלחת מעוגות השוקולד שמככבות בימי הולדת."

עדי : "עוגה מעולה מעולה מעולה! הכנתי לבן שלי לגן, אומנם בלי השוקולית והקרם כי ככה מעדיפים אצלו בגן והעוגה יצאה מהתנור ונראתה והריחה מדהים והמטפלות בגן אהבו מאוד, תודה ניקי!"

שירן : "לפני יומיים .הכנו את העוגה משלשום לאתמול ולא יכלתי לטעום..פחדתי שהיא לא יצאה לי טוב .אתמול כולם אכלו ממנה ביומולדת והיא הייתה ממש מדהימה עד היום בבוקר שהרגשתי כאילו הכנתי אותה ממש עכשיו !! מתכון מדהים תודה ענקית לךך!!!"

הרשם
עדכן
212 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות