מאפינס שוקולד קלים להכנה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מאפינס שוקולד קלים להכנה

מאפינס שוקולד קלים להכנה

מדליק, מקסים, המאפינס האלה משגעים התוצאה הסופית נהדרת. אין כאן עבודה קשה בסך הכל לערבב עם כף ולתנור, נשמע נהדר נכון ? אני בעד חיים קלים במטבח.
אני והילדים התלהבנו מאפינס יצא חמוד ביותר, קצת עבודה אני מודה אבל בשביל הילדים אני מוכנה לעשות הכל. בהכנת עוגות יום הולדת הדימיון שלי עובד שעות נוספות עד שיוצאת לי עוגת יום הולדת מושלמת והילדים שלי מאושרים.
בונוס חשוב מאוד תנו לילדים לקשט את העוגות, תכינו להם את כל חומרי הקישוט בקערות ליד העוגות ותנו להם להתפרע ולקשט איך שהם רוצים, כך גם האמא מקבלת בונוס ויכולה קצת לנוח (איזה כיף  ) שעה של שקט שאף ילד לא משגע אותי (“אמא משעמם לי”)  כבר שווה לא ?

20 מאפינס

20 עוגות אישיות

מרכיבים:

קערה א` :
3 ביצים
120 מ”ל שמן (חצי כוס)
360 מ”ל מים (כוס וחצי)
1/4 כוס סירופ מייפל

קערה ב`:
210 ג` קמח (כוס וחצי)
כפית וחצי א. אפיה
200 ג` סוכר (כוס)
חצי כוס אבקת שוקולית
2 כפות קקאו משובח

קרם שוקולד:
150 מ”ל שמנת מתוקה (חצי כוס + 2 כפות נוספות)
150 ג` שוקולד מריר

קישוטים:
סוכריות עדשים
נשיקות קצף קטנטנות
סוכריות צבעוניות

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לערבב כל קערה בנפרד עם כף אין צורך במיקסר ולאחד את שתי הקערות, הבלילה נוזלית.

3. למלא את תבנית השקעים עד 3/4 גובה.

4. להכניס את התבנית לתנור ולאפות כ 20 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

5. הכנת הקרם שוקולד: להמיס שוקולד ושמנת במיקרו, לקרר 5 דקות ולצפות את המאפינס.

*6. להמתין שהקרם יתקשה ולקשט את המאפינס איך שאוהבים, אל תשכחו לשתף את הילדים.

התלהבתי וצילמתי זה פשוט מדליק

24155 צפיות 34 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת שוקולד ליום הולדת

עוגת שוקולד ליום הולדת

גולשים מכינים וממליצים:

סיגל : “זה מאכל שמגישים רק למלכים.
החברות שלי בקשו אפילו את המתכון מהטעם הנפלא הזה!”

רותם : “מתכון מעלףףףףף כל פעם מצליח וקוצר המלצות.”

שלי : “הכנתי לפני יומיים עם הילדים ,יצא מצויין ורך מבפנים.”

טל : “הכנתי אותן בשבוע שעבר ויצאו מדהימות! בגלל שעשיתי כמות גדולה נשאר לי מזה עד עכשיו וזה פשוט לא יאומן שהן עדיין עסיסיות רכות וטעימות! אנחנו עדיין אוכלים ונהנים- שבוע אחרי!!!
תודה תודה!”

חגית : “יצאה עוגה מצויינת קלה וקלילה טעימה ויפיפייה לעיניים
לקחתי גם כרעיון למשלוח מנות
תודה רבה”

178
תגובות

  הרשם  
עדכן
יערה

והאם ניתן בכלל לאפות בתבניות קרטון אישיות (של קאפקייקס) בגלל הבלילה נוזלית?
תודה

יערה

היי ניקי, אני אופה בתבניות קאפקייקס קרטון אישיות ולא בתבנית שקעים ממתכת,
האם זמן האפייה הוא עדיין 20 דקות או פחות?
והאם יש לשמן את תבניות הקרטון?
תודה מראש, יערה

חנה זיס

היי ניקי, אין לי סירופ מייפל. אפשר אולי לשים סילאן במקום? או פשוט לוותר על זה?

קרן

היי ניקי, אין לי קקאו. האם אפשר להגדיל את כמות השוקולית במקום?

ענת

היי ניקי-שאת שמה את הציפוי הנפלא על המאפינס-האם את מוציאה את המאפינס מהתבנית קודם? והיכן לאחסן?צריכה להכין ביום שישי עבור יום שבת.תודה

אביטל

הי ניקי
תודה על מתכונים נהדרים.
יש לך מתכון לציפוי לבראוניז ללא שמנת/ריץ?

1 8 9 10