יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים לסוכות עוגות וקינוחים עוגות תפוזים

עוגת תפוזים רכה ונהדרת

19 יוני 2012
(Visited 143,244 times, 26 visits today)
עוגת תפוזים רכה ונהדרת

עוגת תפוזים רכה ונהדרת

אין כמו ריח של עוגת תפוזים בתנור, זהובה רכה ריח מטריף אחת מהעוגות החביבות עליי שאני לא מפסיקה להכין.
עוגה קלאסית לשבת אוורירית רכה זהובה עם טעם משגע של תפוזים.
להכין ולהנות מכל ביס טעים.

גודל תבנית: A4 / תבנית 26

מרכיבים:

4 ביצים
300 ג’ סוכר (כוס וחצי)
180 מ”ל מיץ תפוזים (3/4 כוס)
180 מ”ל שמן (3/4 כוס)
350 ג’ קמח (שתיים וחצי כוסות)
שתיים וחצי כפיות אבקת אפייה
כפית תמצית וניל
מעט סוכר

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

  • סלט חצילים פיקנטי בתנור

    יש לי רומן עם חצילים כבר שנים אני אוהבת את הירק הזה, מה לא הכנתי ממנו כל דבר שתעלו על דעת זה הירק שהכי מככב אצלי בארוחות שישי עם חלת שבת. למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם. אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים.  אמממ יש לי בעיה איתו הירק הזה אוהב שמן אז מה עושים ?
    איך אני מכינה את הסלט חצילים שאני הכי אוהבת אבל שפוי עם כמה שפחות שמן וכמובן שיצא טעים כמו שצריך.
    בניתי מתכון ואתם לא תאמינו ירדתי בכמות השמן באופן משמעותי ולא רק זה הצלחתי להגיע למתכון קל כמעט בלי טירחה וקיבלתי סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור הכי טעים שיש והכי חשוב שפוי ולא הרבה שמן.
    יש סרטון יש מתכון יאללה לעבודה 🙂

    5 מנות

  • רולדה מדהימה עם קצפת כמו בקונדיטוריה

    אני אוהבת נוסטלגיה לחזור לעבר ולהכין את המתכונים שהאימהות והסבתות הכינו, כמה רגש ואהבה יש בעוגות של פעם. אני עד היום נזכרת בערגה בעוגות שסבתא שלי הכינה.
    היום אני עושה טיול בעמק הזיכרונות עם רולדת ספוג של פעם אני מכירה את העוגה הזאת מהילדות וכמה שאהבתי את הרכות של הספוג, הרי זאת אחת העוגות הכי רכות שיש והיא מלאה קרם טעים שאי אפשר לעמוד בפניו.
    זיכרונות זה דבר יפה אבל רציתי קצת לשדרג ולהפוך את העוגה ליותר יפהפייה כמו בקונדיטוריה וביתית כמובן ואיך בדיוק עשיתי את זה ? מוזמנים לראות את הסרטון אני יכולה לומר שפרסתי את העוגה קיבלתי קריאות ואוווו.
    אני מאוד ממליצה לראות את הסרטון לפני שמכינים את העוגה זה יחסוך הרבה תקלות בדרך.

הכנות:

1. לשים במיקסר את הביצים להתחיל להקציף במהירות נמוכה כמה שניות ולהוסיף באיטיות את הסוכר להגביר את מהירות המיקסר לבינונית גבוהה במשך שתיים שלוש דקות.

2. להנמיך את המהירות ולהוסיף את השמן, תפוזים קמח ואבקת אפייה, לערבב במהירות נמוכה עד שהכל אחיד.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

*4. לשמן תבנית לפזר מעט סוכר בתחתית לשפוך את הבלילה להכניס לתנור ולאפות כ 45 דקות או עד שהעוגה יציבה וזהובה.

Orange cake

עוגת תפוזים רכה ונהדרתעוגת תפוזים רכה ונהדרתעוגת תפוזים רכה ונהדרת

עוגת תפוזים רכה ונהדרתעוגת תפוזים רכה ונהדרתעוגת תפוזים רכה ונהדרת

גולשים מכינים וממליצים:

טורי : ” עוגה יצאה מעולה וטעימה מאוד מהממת”

יעל : “ניקי זו אמנם התגובה הראשונה שלי אבל המתכון המי-יודע-כמה.
כבר 3 שנים אופה ומבשלת רק מתכונים שלך, אני כבר לא מבזבזת זמן בחיפוש מתכונים באינטרנט אלא פשוט כותבת בגוגל ניקי ואת המתכון המבוקש…
גם הפעם שיחקת אותה- העוגה מושלמת… אין עלייך!”

עדנוש : “הכנתי אותה פעמיים השבוע ! פשוט עוגה מוצלחת ! הוספתי קצפת מעל העוגה פשוט מדהייימההה !!!!”

חיה : עוגה קלה וטעימה!!!עשיתי אותה שעה וחצי לפני שבת העוגה יצאה מעולה!!!!
הילדים לא הצליחו לחכות עד שתתקרר וחיסלו חצי תבנית לפני שבת הולכת לעשות אותה שוב השבת. תודה רבה לך! ושבת שלום!

סימה : ניקי- רציתי להודות לך על מתכונים נפלאים! גילית את האתר ממש לא מזמן והפסקתי לחפש מתכונים אחרים- יש פה הכל, כולל את התשובות המהירות שלך שמאוד עוזרות.
העוגה יצאה רכה, טעימה, גבוה ולא נשאר ממנה פירור! מיותר לציין שהיא כל כך קלה להכנה 🙂 אז.. תודה מקרב לב !

מיריס : העוגה יצאה ממש ממש טעימה!!! אין עליך ועל המתכונים שלך!!

נאוה : “עוגה מעולה !!!כמה פשוטה ככה מעולה !!!!”

חגית : “עוגה מצויינת כשמה כן היא נהדרת”

לי : “בפעם השישית מכינה את העוגה כל כך פשוטה וטעימה -ממש מתכון מדויק כזה שחייבים לאמץ!”

אושרית : “העוגה יצאה אוורירית, רכה ונימוחה ובקיצור מעולה!
המון תודה”

הרשם
עדכן
736 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

מוזכרת תמצית וניל רק בחומרים ולא בהכנה

היי ניקי!
תודה על מתכון מצויין
אם הכנתי את העוגה בתבנית 26*32 *6
כמה זמין צריך לאפות?
היא כבר בתנור*****

היי ניקי יקרה-
אני רוצה להכין 10 עוגות תפוזים למשלוחי מנות, בתבנית איגליש קייק מוקטנות. אשמח לדעת בכמה אני אמורה להכפיל את הכמויות שמופיעות כאן ?
תודה מראש ❤️

הכנתי אותה היום בתבנית אינגליש קייק והיא יצאה נהדר

היי אפשר 2 תבניות אינגליש קיק?

כמה ביצים להוסיף אם יש לי ביצים בגודל M?
תודה!!

ניקי
מתכון אליפות
ובכלל זה המקום לומר שכל הבית שלי זה המתכונים המעולים שלך , הקלים, המוצלחים והטעימים ! תבורכי!!