יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכוני מאפינס עוגות וקינוחים

מאפינס תותים

11 מרץ 2015
(Visited 4,084 times, 3 visits today)

מאפינס תותים

טעימים ביותר! שילוב טעמים של מאפינס ריבה ותותים והכל יחד במאפינס אחד. קינוח מתוק טעים לשבת שווה ביותר, תנצלו את עונת התותים זה פשוט יוצא נהדר.

9 מאפינס גדולים

מרכיבים:

3 ביצים
200 ג' סוכר (כוס)
3/4 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
שמנת חמוצה
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)

5 תותים גדולים
כפית סוכר
ריבת תות

אולי תאהב גם את...♥

  • רולדת כתמים מדהימה

    איזה רולדה משגעת! ממבט ראשון היא נראית מסובכת ומי רוצה להתעסק עם עוגות מסובכות.
    הרולדה הזאת ממש לא קשה להכנה והכתמים האלה יוצאים נהדר והכנתי בדרך שהיא קלה ביותר.
    אני כן ממליצה להשתמש בשקי זילוף זה מאוד מקל על ההכנה של העוגה. אם אני מגזימה לקח לי 20 דקות להכניס את העוגה לתנור באמת לא עוגה קשה ואיזו רולדה יפהפייה יצאה לי.
    בא לכם להרשים את האורחים ? זאת בדיוק העוגה בשביל לעשות רושם ואחרי שחותכים מגלים איזו עוגה מעלפת!
    הטעם נהדר מי לא אוהב וניל ? המראה מדהים שתבינו אביב נשאר איתי במטבח כי הוא התלהב מהשילוב של הצבעים.
    תרוצו להכין. אין בעיה לשמור בהקפאה מספר ימים. לפני שמתחילים להכין כדאי לראות את הסרטון.

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

הכנות:

1. לחתוך את התותים לקוביות קטנות לפזר סוכר ולהמתין כשעה.

2. לטרוף ביצים סוכר ושמן להוסיף שמנת וניל ובסוף את הקמח.

3. לשים כף גדושה בשקע לפזר תותים לשים מעט ריבה מעט ולמלא את השקע עד 3/4 גובה.

4. לאפות כ 20 – 25 דקות בחום בינוני 180 מעלות.

שאלות ותשובות:

איך הופכים לפרווה ? להחליף את השמנת בריץ
אין לי קמח תופח – 2 כוסות קמח רגיל + 2 כפיות א. אפייה
אין לי אבקת אפייה – הולכים לקנות…
אפשר להקפיא ? כן
ממתי אפשר להקפיא תותים ? במתכון הזה זה בסדר.
מה הגודל של השמנת ? 200 מ"ל גביע
אין לי תותים – אפשר בלי אבל כל העניין כאן זה התותים…
איפה שומרים ? אם מזג האוויר נעים אז בתוך קופסא, אם חם עדיף מקרר.
אפשר להכין היום ולהקפיא עד שבת ? כן
צריך מיקסר ? לא
אני אף פעם לא מבינה את המושג "לטרוף" – כמו שמכינים חביתה טורפים עם מזלג אז אותו דבר רק עם הסוכר.
אפשר חמאה ? כן להמיס 150 ג' חמאה
כמובן לא שכחתי את השאלה הרגילה לגבי תבנית אחת, מאפינס יותר מתאים.
לא להאמין השאלות תשובות יותר ארוכות מהמתכון עצמו…

מאפינס תותים

מאפינס תותים

מאפינס תותים

מאפינס תותים

הרשם
עדכן
57 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות