עוגת אגוזים
אני אוהבת עוגות קלות וטעימות. כאלה שאתה מכין תבנית ודי מהר אתה מבין שעשית טעות שהכנת רק תבנית אחת. העוגה נחטפת מהתבנית, פשוט עוגה טובה.
אינגליש קייק
מרכיבים:
שתי ביצים גדולות
3/4 כוס סוכר
חצי כוס שמנת מתוקה
חצי כוס שמן
כוס קמח + 2 כפות
חצי כוס אגוזי מלך גרוסים
2 כפיות תמצית וניל
כפית א. אפייה
הכנות:
1. להקציף ביצים וסוכר כשתי דקות, להוסיף את שאר המצרכים, לאפות ב 180 מעלות כ 30 דקות
שאלות ותשובות:
לאיזה תבנית בדיוק הכוונה ? אינגליש קייק חד פעמית המוכספת
איך מכינים פרווה ? – להחליף את השמנת במיץ תפוזים אותה כמות
אוף! בדיוק נגמרה לי התמצית וניל – להחליף באותה בשתי כפיות סוכר וניל
אבל אין לי סוכר וניל – אז להכין בלי
איך מחליפים לקמח תופח ? אותה כמות קמח בלי האבקת אפייה
איזה ביצים ? XL
אם בא לי להכפיל ? להכפיל את כל המצרכים, סוכר כוס ושליש
אין לי אגוזים – תמיד אפשר להכין עוגה אחרת….
אני מקציפה ואין לי קצף יציב – וגם לא אמור להיות, 2 דקות הקצפה
הוצאתי את העוגה מהתנור אחרי 30 דקות והיא לא אפויה – אז למה הוצאת ? אופים עד שהעוגה יציבה
אפשר להקפיא ? כן
לשמור במקרר ? לא
ניקי מה אפשר כבר לשאול אחרי כל השאלות תשובות ? אני בטוחה שאפשר למצוא עוד כמה שאלות…
גולשים מכינים וממליצים:
דניאלה : "אחת העוגות השוות ביותר! היום הכנתי אותה בפעם השלישית ברציפות בגלל שמתחסלת במהירות. מושלמת לצד הקפה"