הוסיפו למחברת מתכונים
עוגת אגוזים
אני אוהבת עוגות קלות וטעימות. כאלה שאתה מכין תבנית ודי מהר אתה מבין שעשית טעות שהכנת רק תבנית אחת. העוגה נחטפת מהתבנית, פשוט עוגה טובה.
אינגליש קייק
מרכיבים:
שתי ביצים גדולות
3/4 כוס סוכר
חצי כוס שמנת מתוקה
חצי כוס שמן
כוס קמח + 2 כפות
חצי כוס אגוזי מלך גרוסים
2 כפיות תמצית וניל
כפית א. אפייה
הכנות:
1. להקציף ביצים וסוכר כשתי דקות, להוסיף את שאר המצרכים, לאפות ב 180 מעלות כ 30 דקות
שאלות ותשובות:
לאיזה תבנית בדיוק הכוונה ? אינגליש קייק חד פעמית המוכספת
איך מכינים פרווה ? – להחליף את השמנת במיץ תפוזים אותה כמות
אוף! בדיוק נגמרה לי התמצית וניל – להחליף באותה בשתי כפיות סוכר וניל
אבל אין לי סוכר וניל – אז להכין בלי
איך מחליפים לקמח תופח ? אותה כמות קמח בלי האבקת אפייה
איזה ביצים ? XL
אם בא לי להכפיל ? להכפיל את כל המצרכים, סוכר כוס ושליש
אין לי אגוזים – תמיד אפשר להכין עוגה אחרת….
אני מקציפה ואין לי קצף יציב – וגם לא אמור להיות, 2 דקות הקצפה
הוצאתי את העוגה מהתנור אחרי 30 דקות והיא לא אפויה – אז למה הוצאת ? אופים עד שהעוגה יציבה
אפשר להקפיא ? כן
לשמור במקרר ? לא
ניקי מה אפשר כבר לשאול אחרי כל השאלות תשובות ? אני בטוחה שאפשר למצוא עוד כמה שאלות…
גולשים מכינים וממליצים:
דניאלה : “אחת העוגות השוות ביותר! היום הכנתי אותה בפעם השלישית ברציפות בגלל שמתחסלת במהירות. מושלמת לצד הקפה”
תודה.חג שמח!