יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות וקינוחים שבועות

ריבועי שוקולד גבינה ממכרים

17 פברואר 2016
(Visited 13,501 times, 1 visits today)
ריבועי שוקולד גבינה ממכרים

ריבועי שוקולד גבינה ממכרים

חיתוכיות שוקולד גבינה עם פירורי בצק פריך, לפנק לפנק לפנק וכמה שיותר. תענוג של חיתוכיות טעם השוקולד והגבינה משתלב כאן פשוט נפלא, מעל הכל (ומתחת) יש בצק פריך שנותן מרקם נהדר. הן יוצאות יופי, ממכרות ומומלצות.

תבנית 19X30

מרכיבים:

בצק:
200 ג' חמאה קרה מהמקרר
100 ג' סוכר (חצי כוס)
280 ג' קמח (2 כוסות)
חלמון

כף קמח נוספת

שכבת בראוניז:
100 ג' שוקולד חלב
50 ג' שוקולד מריר
חצי כוס שמן
150 ג' סוכר
2 ביצים גדולות
2 כפות אגוזים קצוצים
100 ג' קמח (חצי כוס + 3 כפות)

שכבת הגבינה:
300 ג' גבינה לבנה 9%
יוגורט במתיקות מעודנת
150 ג' סוכר (שלושת רבעי כוס)
כפית תמצית וניל
ביצה גדולה
כף קורנפלור
כף אינסטנט וניל

הכנות:

1. לעבד את מצרכי הבצק לפירורים גדולים, 3/4 מהבצק לשטח בתבנית השאר לשמור בצד.

2. לחמם מראש את התנור ל 180 מעלות, לאפות כ 10 דקות הבצק מתייצב מעט, קצת מזהיב אבל נותר רך.

3. בינתיים להמיס שוקולד ושמן להוסיף סוכר ביצים אגוזים וקמח, להעביר את עיסת השוקולד מעל הבצק ולאפות כ 17 – 18 דקות השכבה יציבה אבל לא לגמרי.

4. לערבב את מצרכי הגבינה ולצקת על הבראוניז לאפות ב 150 מעלות כ 25 דקות.

5. להוסיף כף קמח לבצק שנותר לערבב ולפזר מעל הגבינה את הפירורים שנותרו.

6. לאפות עוד 15 דקות ולקרר כמה שעות.

ריבועי שוקולד גבינה ממכריםריבועי שוקולד גבינה ממכריםריבועי שוקולד גבינה ממכרים

ריבועי שוקולד גבינה ממכריםריבועי שוקולד גבינה ממכריםריבועי שוקולד גבינה ממכרים

גולשים מכינים וממליצים:

יפעת : "העוגה יצאה משגעת!!! עוד לא נכנסה שבת וכבר חצי התחסל 🙂
לדברי בעלי: יש רק בעיה אחת בעוגה הזאת- אי אפשר להפסיק לאכול ממנה …תבורכי"

הרשם
עדכן
123 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן