בר מתוקים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

בר מתוקים

בעצם כל הארוחה מחכים למה שיגיע בסוף… הכנתי את זה לבר מצווה של הבן שלי, אחרי העלייה לתורה הכנתי ארוחה וכמובן שעכשיו הגענו אל החלק החשוב.
הפעם החלטתי שאני לא מכינה עוגות  אלא הרבה קינוחים קטנים מכל מיני סוגים. בכוונה עשיתי אותם קטנים ככה כל אחד יכול לאכול יותר מאחד ואפילו שניים

מרכיבים:

השתמשתי בכוסיות חד פעמי שנקראות “מיני שוט” יש את הכוסיות וודקה אז המיני חצי בגודל.
חשוב לקנות כפיות קטנות שיתאימו חלק מהכפיות הביתיות גדולות מידי למיני שוט.

הכנות:

מוס גבינה ולוטוס – כמה טעים!  מוס קרמי פירורי עוגיות לוטוס למעלה, זה בלט מאוד בקינוחים בזכות הצבע של הלוטוס, מומלץ וטעים.

מוס שוקולד לבן – כל כולו שוקולד לבן כולל הקרם מעל, מרהיב ביותר!
מוס שוקולד מעולה – יופי של מוס, הראשון שנחטף מכל הקינוחים והראשון שנגמר.
שוטים גבינה ופירורים – בעצם עוגה גבינה ופירורים אבל במיני בהגשה אישית, נראה מעולה ונטעם מעולה.

מוסים וקרמים זה יפה וטעים אבל צריך משהו ליד הקפה ולא כל המבוגרים אוהבים מוסים. הלכתי על מאפינס קוקוס ומאפינס תפוחים, הכי קלים בעולם ואיזה טעימים!

סברינה מיני – ניצלתי את העובדה שהתותים עדיין בשטח והכנתי סברינות, הדבר הכי יפה בשולחן, נחטפו אחד אחרי השני.

עוגת פירמידה – מדהים כמה שהעוגה הזאת פשוטה ועוד יותר מדהים כמה מהר היא מתחסלת. כבר עדיף להכין שתיים מראש.

עוגת גבינה אפויה – אם כבר הלכתי על מתוקים אז איך אפשר בלי עוגת גבינה אפויה ?

לא סיימתי רק רגע. בראוניז עם שמנת, יופי של דבר חוסל במהירות!

מה שהכי כיף בקינוחים האלה שאפשר להכין ולהקפיא את כולם גם שבוע וחצי מראש והם יוצאים כאילו הכנתי בזה הרגע. אני לא מכלילה את הבראוניז והעוגת גבינה אפויה.

לארוחה עצמה ולכל מה שהכנתי אתם מוזמנים ללחוץ על התמונה

22913 צפיות 14 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

בר מתוקים /

5
תגובות

  הרשם  
עדכן
יפית

היי ניקי,אני רוצה להכין מראש את קינוחי הכוסות מראש-מה הדרך הטובה ביותר לשמור במקפיא?
האם את הפרורים שלמעלה (כמו הלוטוס) גם מקפיאים? על מה חשוב לשים דגש כדי שהקינוח יצא מושלם?
ועוד שאלה…
כמה זמן זה נשמר במקרר (כמה ימים לפני אני יכולה להכין ולשמור במקרר)?
תודה

אביגיל חנסנסון

היי ניקי,אשמח לדעת אם יש דברים מהבר מתוקים שאפשר להכין חודש או שלושה שבועות מראוש??תודה ושבת שלום

יפה

היי ניקי, כשלוחצים על קינוח לוטוס וגבינה מקבלים בטטה קסבייה עם בשר