מאפינס שוקולד עשיר
אוהבים שוקולד ? המאפינס האלה שוקולדיים ביותר חוויה לאוהבי השוקולד תדמיינו את הביס ותלכו לקחת עוד אחד הם עד כדי כך ממכרים והילדים מאוד אוהבים אותם. כבר אמרתי שההכנה קלי קלות ? איזה כיף של מאפינס.
14 יחידות
מרכיבים:
100 ג' שוקולד מריר
2 כפות ממרח השחר העולה
2 ביצים
180 ג' סוכר (שלושת רבעי כוס)
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
מעדן סקי וניל / חצי כוס שמנת מתוקה (120 מ"ל)
220 ג' קמח תופח (כוס וחצי + כף נוספת)
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
2. לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה להוסיף את השמן להכניס למיקרו, להמיס ולערבב לעיסה אחידה, להוסיף את ממרח השוקולד ולערבב. להוסיף סוכר תוך כדי ערבוב, להוסיף את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב מהיר, להוסיף את המעדן ובסוף את הקמח.
*3. למלא את השקעים עד 3/4 גובה, לאפות כ 15 – 20 דקות ב 180 מעלות.
גולשים מכינים וממליצים:
גנית : "מעולה!!!!
הילדים עמדו ליד התבנית ולא הפסיקו לטעום….
ואנחנו נהננו מכל רגע!!!
תודה רבה על מתכון מעולה!"
יפית : "וואו!!!הופעתי לטובה אבל ביג טיים!התמונה הראשית לא מפרגנת מספיק לטעם.
יצא מעולה והילדים ביקשו עוד ועוד…
תודה!"
מירה : "הרגע המאפינס יצאו מהתנור. לא יכולתי להתאפק ולחכות שיתקררו הייתי חייבת לטעום. הם פשוט מעולים!!!!!"