עוגת מייפל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת מייפל

עוגת מייפל

עוגת מייפל, יש מספר עוגות שאני אוהבת להכין באופן קבוע ועוגת המייפל נמצאת בינהן,
הכנתי אותה המון פעמים ולא נמאס ממנה היא פשוט עוגה טובה .
אז אם עדיין לא החלטתם איזו עוגה אתם מכינים לשבת ? תעזבו את כל העוגות האחרות ורוצו להכין את העוגה הזאת מעולה!

זמן הכנה: כ – 45 דקות

גודל תבנית: 24

מרכיבים:

180 ג’ חמאה בטמ”פ החדר
4 ביצים
250 ג’ סוכר (כוס ורבע)
2 כפיות תמצית וניל
250 מ”ל שמנת מתוקה / כוס מיץ תפוזים
280 ג’ קמח (2 כוסות)
2 כפיות א. אפיה

סירופ מייפל

הכנות:

 1. להקרים / להקציף חמאה וסוכר, להוסיף ביצים אחת אחרי השניה, להמתין עד שהביצה נבלעת ואז להוסיף את השנייה.

2. להוסיף את השמנת בזרם איטי ואת הוניל, בסוף להוסיף את הקמח, א. אפיה ולהקציף עד שהבלילה חלקה וללא גושים.

3. חום בינוני 180 מעלות בסביבות 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי

4. כשהעוגה יוצאת מהתנור לצקת עליה סירופ מייפל בנדיבות.

51216 צפיות 21 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת מייפל

עוגת מייפל

גולשים מכינים וממליצים:

חגית : היי ניקי! אפיתי את העוגה לכבוד שבת וחמי וחמותי ליקקו את האצבעות.
טיפ נחמד: אחרי ששפכתי את התערובת לתבנית פיזרתי מלמעלה אגוזי לוז קצוצים מסוכרים ואפיתי הכל ביחד כרגיל.
יצא מ-ע-ו-ל-ה.
תודה רבה ושבוע טוב

תמר : ניקי- העוגה הזו פשוט מדהימה! הכנתי אחת הערב ונכנסו כל מיני שכנים והיא חוסלה במהירות! כרגע עוד אחת יצאה מהתנור- מקווה שהיא תישאר לשבת.. עוגה מעולה וממש קלה להכנה!

שם : עוגה מעולה! היא אחת הקבועות שלי

שם : וואו איזה עוגה נהדרת!!! אני לא מצליחה להפסיק “לטעום” אותה:)
רכה וטעימה, עשיתי בדיוק לפי המתכון ורק חילקתי ל-2 אינגלישקייק. אפיתי כחצי שעה ויצא פשוט מעולה!!! תודה לניקי על עוד מתכון מוצלח

שם : תענוג אמיתי, תודה

שם : עוגה מנצחת !!
אני בדיוק אוכלת ממנה עכשיו..מאוד טעים !! ופשוטה להכנה ממליצה לכולם, אני הוספתי גם חופן של אגוזי מלך וכפית נס קפה.. יצא מצוין !!!!

שם : היי ניקי, העוגה הזו כמו כל המתתכונים אצלך בבלוג פשוט נפלאה. תודה רבה לך על עוד מתכון מוצלח 🙂

שם : תודה עוגה נהדרת וקלה

לירז : אני בת 14 . הפתעתי את הורי השבת והכנתי עוגת מייפל.אין דברים כאלו העוגה חוסלה!!! כולם נהנו וביקשו עוד. יש הזמנה לשבת הבאה מסבתא וסבא… תודה

280
תגובות

  הרשם  
עדכן
דיקלה

היי ניקי, אפשר להמיר את החמאה במחמאה?

רחלי קסלר

הי ניקי
2 שאלות:
*עשיתי 2 אינגליש קייק.
אחת יצאה סדוקה. בעיית תנור?
* שמתי כבר מייפל.
אני רוצה להקפיא את העוגה .
לחכות שתתקרר?

רחלי קסלר

שאלת מיקסר:
האם וו גיטרה רק בהתחלה לסוכר ולחמאה?
ואחר כך להחליף למקצף?
או שכל העוגה במיקסר עם וו גיטרה?

תמר

אפשר שמן במקום חמאה?

יוסי גון

שלום ניקי.האם אפשר לדלל את המייפל במים.ע”מ להפחית מתיקות?

רינת

היי ניקי,

האם העוגה צריכה להיות בקירור בחודשי הקיץ ?

תודה,
רינת

1 16 17 18