יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתוקים ללא ביצים עוגות וקינוחים עוגיות

עוגיות מטבעות שוקולד

11 יולי 2012
(Visited 7,868 times, 2 visits today)

עוגיות מטבעות שוקולד

אמצע הלילה כולם ישנים חוץ מהאפרוח שמידי פעם דואג להשמיע את קולו.
אני מרגישה את החוסר מנוחה הזה (לא הגיע הזמן לישון ?) משהו מושך אותי לכיוון המטבח זה קסם וזה חזק ממני אני רוצה לאפות ואין לי שום כוונה ללכת לישון אפילו שהשעה מאוחרת למדי (אתם מבינים אותי נכון ?)
אז התוצאה של החוסר מנוחה מונחת לפניכם ואפשר להסתדר גם בלי שינה במילא מאז שאני אמא אני ערה רוב  הלילות אז לפחות שיצאו מזה דברים טובים.
אני אוהבת למלא את התבניות של התנור בעוגיות קטנות וטעימות ובבוקר הצנצנת מלאה והילדים מאושרים.

מרכיבים:

280 ג’ קמח (2 כוסות)
100 ג’ חמאה קרה חתוכה לקוביות (חבילה קטנה)
150 ג’ סוכר (שלושת רבעי כוס)
1/3 כוס חלב
מטבעות שוקולד לבן / חלב

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • עוגיות קקאו ממכרות או מה עושים כשנותרים חלבונים ?

    איזה מתכון נהדר שנולד מתוך זה שנותרו לי חלבונים, התחלתי לחשוב עוד פעם להכין נשיקות ? לא רציתי ודי נמאס לעשות נשיקות כשנשאר לי חלבונים ולא רציתי לזרוק אז מה עושים ?
    התחלתי לעשות ניסיונות או במקרה שלי לשחק עם המצרכים שיש לי במזווה. עוגיות שוקולד מאוד התאים לי וחשבתי שגם אם יצא סביר לפחות ניצלתי את החלבונים ולא זרקתי כי אני לא אוהבת לבזבז.
    טעיתי בגדול יצא פיצוץ! איזה עוגיות נפלאות ואני מזכירה רק חלבונים ללא חלמונים. קבלו מתכון לעוגיות והכל בקערה אחת, 10 דקות הכנה ולתנור בלי להסתבך עוגיות מושלמות ליד הקפה.

    40 עוגיות

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק לקרר כשעה ליצור כדורים קטנים, בתוך כל כדור לנעוץ מטבע.

2. חום בינוני 180 מעלות כ 9 – 10 דקות או עד שהתחתית מזהיבה.

אוטוטו עוגיות מטבעות שוקולד נכנסות לאפייה אני מוכנה לתת ביס עכשיו איזה חמודות!

 נרגעתי! יש עוגיות לילדים בבוקר אני כבר מתארת לעצמי את החיוכים שבדרך…

 לילה טוב.

הרשם
עדכן
103 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקיאיזה גודל של כדורים את עושה?תודה

יצא לי על הפנים… לא פריך .. לא יודעת למה

העוגיות הכי טעימות שהכנתי מעולם.
תודה ניקי!

היי ניקי, איך אני עושה כדורים בגודל מתאים? האם אפשר לרדד ולקרוץ צורה במקום? אם כן באיזה גודל?

היי.
אשמח לדעת באיזה כוסות את משתמשת במרשמים שלך…..תודה

ניקי יקרה. האמת שחששתי קצת כי החלפתי מרכיבים לפרווה וגם השתמשתי בקמח כוסמין.
חששותי התבדו.. יצא מעולה! גם נראה טוב וגם טעים ממש תודה רבה!!

הייוש ניקי .
שאלה קטנה : קמח רגיל ? תופח?
אין צורך באבקת אפיה?