יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות וקינוחים

עוגת וניל עם שוקולד

20 ינואר 2016
(Visited 32,232 times, 1 visits today)

עוגת וניל עם שוקולד

עוגת וניל עם שוקולד, שילוב מושלם של וניל ושוקולד מסוג המתכונים שחייבים להכין ולהמשיך להכין… מתכון קל פשוט וטעים בלי הרבה מאמץ. העוגה המושלמת ליד הקפה.

2 אינגליש קייק

מרכיבים:

4 ביצים גדולות
200 ג’ סוכר (כוס)
2 כפיות תמצית וניל
חצי כוס שמן
כוס שמנת מתוקה
יוגורט במתיקות מעודנת
300 ג’ קמח תופח (2 כוסות + 2 כפות)

2 כפות יפות של השחר העולה

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

  • רולדה מדהימה עם קצפת כמו בקונדיטוריה

    אני אוהבת נוסטלגיה לחזור לעבר ולהכין את המתכונים שהאימהות והסבתות הכינו, כמה רגש ואהבה יש בעוגות של פעם. אני עד היום נזכרת בערגה בעוגות שסבתא שלי הכינה.
    היום אני עושה טיול בעמק הזיכרונות עם רולדת ספוג של פעם אני מכירה את העוגה הזאת מהילדות וכמה שאהבתי את הרכות של הספוג, הרי זאת אחת העוגות הכי רכות שיש והיא מלאה קרם טעים שאי אפשר לעמוד בפניו.
    זיכרונות זה דבר יפה אבל רציתי קצת לשדרג ולהפוך את העוגה ליותר יפהפייה כמו בקונדיטוריה וביתית כמובן ואיך בדיוק עשיתי את זה ? מוזמנים לראות את הסרטון אני יכולה לומר שפרסתי את העוגה קיבלתי קריאות ואוווו.
    אני מאוד ממליצה לראות את הסרטון לפני שמכינים את העוגה זה יחסוך הרבה תקלות בדרך.

  • עוגת שוקולד רכה ועסיסית

    תעזבו הכל זאת העוגת שוקולד הכי טובה שהכנתי, עולה על כל האחרות העוגה הזאת מדהימה. תסתכלו בסרטון ותראו כמה שהיא קלה להכנה.
    תדמיינו עוגת שוקולד מהחלומות רכה, לחה ועסיסית ולמרבה הפלא היא על בסיס מים. לא יאמן כמה שהיא טובה.
    מרגע שתכינו אותה לא תכינו עוגה אחרת איזה מרקם שוקולדי מופלא, כמה שהיא רכה. לפני הכל תשמרו במחברת המתכונים אתם תודו לי אחר כך היא שווה ברמות ואפילו יותר מזה.

     

    תבנית 24

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר כשתי דקות, להוסיף את כל המצרכים הרטובים ולהקציף במהירות נמוכה עד שהכל אחיד.

2. להוסיף את המצרכים היבשים ובסוף את הקמח ולהקציף עד שהכל אחיד.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות, לשים שליש מהבלילה בשתי התבניות, לקחת שקית סנדוויצים ולמלא עם השחר העולה באחת הפינות.

4.  לגזור את הקצה ולהזליף שתי שורות דקות, לקחת סכין ולקשקש את שתי השורות.

5. לשים  שליש וקצת יותר מהבלילה מעל ושוב לעשות שורות ולקשקש.

6. לסיים עם שארית הבלילה.

7. לאפות כ 40 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

העוגה המושלמת ליד הקפה, תהנו.

גולשים מכינים וממליצים:

דורית : “ניקי, יצאה עוגה ממש טובה! רכה טעימה גבוהה ויפייפיה :)”

דפנה : “עוגה פשוטה ונהדרת! תודה ניקי על היופי שבפשטות.”

הרשם
עדכן
112 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

כל שבת אני מכינה את זה! קבוע!

שלום ניקי.הכנתי את העוגה פעמיים,בפעם השנייה היא היתה זמן רב יותר בתנור והשחימה מאוד אך למרות זאת היא יצאה מאוד רטובה ודחוסה בשני המקרים.מה עושים?

עוגה מושלמתתתת!!! טעימה, קלה! מומלצת

ניקי שלום
עוגה מוצלחת יש לציין ..
אודה לתשובתך היכן את ממליצה לאחסן בגלל היוגורט והשמנת ?

היי ניקי,
אני רוצה שהעוגה תהיה פרווה, במה להחליף? (סליחה שאני שואלת שוב, אני יודעת שכולם שואלים את השאלה הזאת אבל לכל אחד ענית תשבה אחרת)
ועוד שאלה, אני יכולה להחליף את הקמח תופח בקמח רגיל + א. אפיה?
תודה!!!!!

היי ניקי יש אפשרות להשתמש בקצפת צימחית פרווה במקום השמנת המתוקה +חצי כוס מיץ תפוזים במקום היוגורט השילוב הזה ניראה לך מוצלח? תודה.

אין לי יוגרט
אפשק לשים250 מל שמנת מץוקה במקום?