סנדוויץ נשיקות
חמוד מאוד, שידרוג מדליק לנשיקות הרגילות שכולם מכירים. פתאום נולד מתכון עוד יותר מעניין והכי כיף שאפשר למלא איזה מילוי שאוהבים ממרח שוקולד, לוטוס מה שמתחשק. הילדים מאוד אוהבים.
כ 50 נשיקות קטנות
זמן הכנה:
6 שעות
מרכיבים:
4 חלבונים
כוס סוכר
קורט מלח
צבעי מאכל
השחר העולה
ממרח לוטוס
הכנות:
1. להקציף חלבונים ומלח כשמתחיל להיווצר קצף להוסיף את הסוכר בהדרגה ולאט כל פעם להוסיף קצת להקציף 10 דקות על מהירות גבוהה.
2. לטפטף מעט צבע לתוך שקית הזילוף משני כיוונים מנוגדים.
2. למלא את השקית ולהזליף נשיקות קטנות
3. לחמם תנור לחום של 75 מעלות ולהכניס את הנשיקות ל 6 שעות.
4. למרוח מילוי על תחתית של נשיקה ולהצמיד אליה עוד נשיקה.