יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים עם תותים עוגות וקינוחים

סורבה תותים

23 יוני 2012
(Visited 13,799 times, 2 visits today)
סורבה תותים

סורבה תותים

נפלא פשוט נפלא, ביום חם זה אחד הדברים הכי טובים שיש, הסורבה הזה משגע!  התותים עכשיו בסוף עונה אפשר לקנות בזול ולהכין את הסורבה הזה בכיף. קינוח נהדר ליום חם לפנק את המשפחה או לאורחים ותכינו הרבה זה מתחסל מהר.

מרכיבים:

חצי קילו תותים
200 ג' סוכר (כוס)
600 מ"ל מים
מיץ מחצי לימון

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. במעבד מזון לטחון את התותים. את המים, סוכר והלימון לשים במחבת ולבשל כמה דקות עד שהסוכר נמס, להוסיף את התותים לערבב ולהוריד מהאש. להעביר לכלי שמתאים להקפאה ולהקפיא.

2. אחת לכמה זמן לערבב את התותים, לא להגיע למצב שזה קפוא זה אמור להיות סוג של ברד זה לוקח כמה שעות.

3. לחלק לכוסיות ולהגיש זה לא אמור להיות קפוא לגמרי.

כדאי לדעת ש…
אפשר לטחון את התותים ולשמור בהקפאה ואז בקיץ שכבר אין תותים להכין את הסורבה.

סורבה תותיםסורבה תותיםסורבה תותים

הרשם
עדכן
41 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, אם אני עושה עם מנגו, עדין צריך סוכר?

אפשר להחליף את התותים באננס קפוא שקונים בסופר

מעולה כל הכבוד לך ניקי המתכונים שלך מדויקים וטעימים. תודה ענקית

הי ניקי
הקפאתי תותים שלמים ועכשיו אני רואה את המתכון הזה
ואני רוצה להכין אותו
השאלה האם עדיין ניתן להכין
או שיש לך רעיון למתכון אחא
תודה מקרב לב
וחג שמח

היי ניקי, אפשר להשתמש עם מנגו??

שלום ניקי!
1. באיזה שלב מעבירים לכוסיות?
2. האם אפשר להכין יום או יומיים קודם? אם כן, כמה זמן לפני ההגשה להוציא מהפריזר שיפשיר?

איך עושים סורבה לימון?