יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים עם תותים עוגות וקינוחים קינוחים

מוס תותים מהיר

24 יוני 2012
(Visited 39,936 times, 4 visits today)
מוס תותים מהיר

מוס תותים מהיר

טעים ביותר, המוס הזה קל הכנה ונותן תוצאה נהדרת, לפעמים הדברים הפשוטים שבחיים עושים כל כך טוב על הלב. כל ההכנה לקחה 15 דקות והמוסים נכנסו לקירור זה כל העבודה. קינוח מהמם פשוט וטעים, מומלץ להכין ולהנות.

11 כוסיות 60 מ"ל

מרכיבים:

150 ג' תותים
40 ג' אינסטנט וניל (2 כפות)
250 מ"ל שמנת מתוקה
80 ג' סוכר (רבע כוס + כף)

פירורי בצק פריך :
80 ג' קמח
60 ג' חמאה
2 כפות סוכר
כפית תמצית וניל

אני נותנת אפשרות נוספת
פירורי ביסקוויטים

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. הכנת הפירורים: לשים את המצרכים במיקסר ולעבד לפירורים גסים, לאסוף ולשטח בתבנית, לאפות כ 15 דקות או עד שהפירורים מזהיבים. לקרר ולפורר.

3. לשים את התותים במעבד מזון ולטחון למחית בסופו של דבר יש חצי כוס מחית תותים.

4. במיקסר לשים את השמנת, אינסטנט הסוכר והמחית תותים ולהקציף למוס יציב ורך.

5. להעביר להעביר את המוס לשקית זילוף ולמלא את הכוסיות עד 3/4 גובה, לקרר חצי שעה ולשים כפית מהפירורים מעל ולקרר כמה שעות.

*6. אני מחזיקה בהקפאה באופן קבוע פירורי ביסקוויטים עם חמאה שהכנתי מראש, אז במקום פירורי בצק פריך אפשר להשתמש בפירורי ביסקוויטים.

Quick strawberry mousse

כדאי לדעת ש…
המוס נהדר גם בלי התוספת של הפירורים, כמות הסוכר תלויה במתיקות התותים, לא לשים הכל אלא לטעום בדרך ואז להחליט אם להוסיף. 150 ג' תותים = חצי כוס מחית תותים, אי אפשר לוותר על האינסטנט וניל, כדי להפוך את המתכון לפרווה במקום השמנת ריץ. הצבע של המוס תלוי בתותים, אם רוצים צבע חזק יותר מומלץ להוסיף שתי טיפות צבע מאכל אדום למחית התותים.

מוס תותים מהירמוס תותים מהירמוס תותים מהיר

מוס תותים מהירמוס תותים מהיר

גולשים מכינים וממליצים:

ליאת : "ניקי, יצא פשוט מושלם!
חיפשתי קינוח פרווה, זו הייתה בחירה מעולה"

שרהלה : "היי ניקי אין לי מילים פשוט יצא מדהים!!!!
אגב לא היה לי תותים טריים קניתי קפוא הפשרתי והוצאתי נוזלים יצא מושלם.!!!!!!!!"

ריקי : "יצא מעדן!!!!!!
לא יאומן כמה קל וכמה טעים זה יוצא….."

הרשם
עדכן
184 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

האם קצפת צמחית כדי שיהיה פרווה גם אפשרי?

היי ניקי, לפירורי ביסקוויטים שכתבת את שומרת תמיד בהקפאה, מה היחס של ההכנה נניח חבילת ביסקוויטים עם כמה גרם חמאה? והאם רק מערבבים אותם יחד? תודה!

היי ניקי
יש לי תותים קפואים עדיף להפשיר ולסנן או לטחון אותם קפואים?

לא זה לא עוגת דבש

ניראלי עוגת שוקולד בראוניז
תודה❣

עוד משהו ניקי,נכון היה לך מתכון של עוגה בעמוד הראשון תוכלי להגיד לי איזה עוגה זו
פרח לי…

היי ניקי
אני הכנתי את המתכון אתמול ויצא מושלם כבר נגמר!!עוד משהו…
אתמול שהכנתי את המוס ראיתי את הילדים שלי מלקקים את הקערה
את האמת גם אני רציתי ללקק
(אניעשיתי את המוס עם רסק תות
ויצא מוווווווושלם
תודה רבה רבה באהבה נועה