יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות וקינוחים

עוגת קוקוס וניל

24 יוני 2012
(Visited 31,379 times, 12 visits today)
.עוגת קוקוס וניל

עוגת קוקוס וניל

זאת לא שבת בלי עוגה, אצלי מרגישים את השבת שמריחים את העוגה נאפת בתנור וכל רגע שואלים "אמא מתי העוגה מוכנה ? סבלנות עוד מעט היא יוצאת מהתנור,
אבל זה מה שאמרת לפני חמש דקות " אומר לי הפספוס הקטן. "סבלנות מתוק עוד טיפה, בשביל עוגה טובה צריכים סבלנות" והולכת לשחק איתו להסיח את דעתו עוד קצת מהעוגה. אותו גם אני חסרת סבלנות . יש משפט שמנחה אותי בחיים "דברים טובים מגיעים למי שיש סבלנות" בשביל העוגה הזאת שווה לחכות…

זמן הכנה: כ – 50 דקות

מרכיבים:

3 ביצים
300 ג` סוכר (כוס וחצי)
250 מ"ל שמנת מתוקה (קופסא)
90 ג` קוקוס (כוס)
2 כפות אינסטנט וניל
3/4 כוס שמן
280 ג` קמח תופח (2 כוסות)

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר. להוסיף את המצרכים "הרטובים" להוסיף את "היבשים"

2. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני בסביבות 50 דקות.

עוגת קוקוס ונילעוגת קוקוס וניל

גולשים מכינים וממליצים:

נטלי : "ניקי רציתי להגיד לך שאת מדהימה…והאתר שלך פשוט מושלם אני מכורה! נכנסת לפחות 5 פעמים ביום לאפליקצייה אני חובבת מטבח .. וטובה בזה וכל מתכון שלך יותר טוב מהקודם לו … אשרייך על הסבלנות והמתכונים המושלים תבורכי…."

הודיה 🙂 : הכנתי את העוגה ברוך ד׳ יצאה מושלמת! תודה רבה ניקי
ביום שישי הכנתי את הלחמניות שלך לא עדכנתי אותך אבל יצאו לחמניות מהממות ממש אהבו.. גם מאפינס וניל תות ועוד ועוד.. בכל הזדמנות אני מזכירה אותך ואת המתכונים שתמיד מצליחים, על התשובות המהירות והסובלנות שלך לכולם.. כן ירבו כמותך ניקושש;-)

יהודית : הכנתי, בתור מישהי שאוהבת לאפות ואופה , יכולה להמליץ בחום על העוגה , הכנתי בפעם הראשונה ויצאה מאוד טעימה ונימוחה.

ליהי : עוגה מדהימה! כבר הכנתי אותה כמה וכמה פעמים – והיא תמיד מצליחה. המרקם מושלם והטעם משגע… כ"כ אוהבת את המתכונים שלך!

הרשם
עדכן
368 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, הכנתי ויצא מעולה! אני רוצה להכין שוב את העוגה בתבנית 20*30, בכמה להכפיל את הכמויות ובאיזה חום לאפות? תודה רבה

היי ניקי, האם אפשר לאפות בתבנית 20*30 סמ?

היי ניקי, מתכון מעולה! שאלה דחופה: האם לאפות בחום עליון תחתון או טורבו? תודה!

בוקר טוב למה הכונה חום בינוני ?

הי ניקי, אפשר לשים בבלילה ריבת חלב כמו שיש?

האם ניתן לשים שמנת לבישול בתוך העוגה במקום שמנת מתוקה?

היי, לאיזה גודל תבנית המתכון מיועד?