כדורי חמאה
צנצנת העוגיות התרוקנה והייתי חייבת למלא אותה שוב. מכירים את הצנצנת שעומדת על השיש ? שהילדים כל הזמן מנשנשים ממנה. ואחרי שהילדים סיימו איתה לבעלי לא נשאר שום דבר מתוק ליד הקפה. (אני חייבת להחביא בצד כמה עוגיות כל פעם)
24 כדורים
מרכיבים:
200 ג' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
300 ג' קמח (2 כוסות + 2 כפות)
חצי כוס קורנפלור
100 ג' אבקת סוכר
ביצה
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק, לקרר כחצי שעה. ליצור כדורים קטנים.
2. חום בינוני 180 מעלות כ 10 דקות או עד שהתחתית מזהיבה. לצנן ולבזוק בנדיבות א. סוכר.
