עוגת תפוזים סולת וקוקוס

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת תפוזים סולת וקוקוס

עוגת תפוזים סולת וקוקוס

מתכונים עוברים מיד ליד ולפעמים אומרים לי את חייבת להכין את העוגה היא מדהימה אז איך אפשר לומר לא ?  קיבלתי את המתכון מחברה שאמרה שאסור לפספס את העוגה הזאת כי היא משגעת. במקרה ורק במקרה בתקופה האחרונה גולשים ביקשו עוגה סולת ותפוזים אז יצא נהדר לכולם.

מרכיבים:

4 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כוס קמח תופח
כוס סולת
כוס קוקוס

סירופ:
כוס מים
כוס סוכר
מיץ מלימון אחד

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר ולהוסיף את שאר המצרכים,.

2. חום בינוני 180 מעלות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

3. לבשל את מצרכי הסירופ  עד שהסוכר נמס והכל אחיד ולצקת על העוגה בעודה חמה.

שאלות ותשובות :

כמה זמן להקציף את הביצים והסוכר ? כמה דקות להתחיל במהירות נמוכה ולעבור לגבוהה,
מתקבל קצף קרמי סמיך ותפוח שונה מהקצף הרגיל.
איזה גודל ביצים ? מספר 1
חייבים קוקוס ? כן
כוס מדידה היא ? 240 מ”ל
כוס חד פעמי ? אין לי מושג זאת לא כוס מדידה
חייבים לסחוט תפוזים ? ממש לא פריגת זה מעולה
כמה זמן להקציף ? עד שכל הבלילה אחידה
באיזו מהירות ? נמוכה
באיזו תבנית ? 24
מה עם אינגליש קייק ? שתי תבניות
כמה זה חום בינוני ? 180 מעלות
ניקי מה פיזרת מעל ? קוקוס
את הסירופ יוצקים על עוגה חמה ? כן

45409 צפיות 11 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת תפוזים סולת וקוקוס עוגת תפוזים סולת וקוקוס

גולשים מכינים וממליצים:

מיכלי : “ניקי העוגה מדהימה !!!!! אוורירית וטעימה כל כך. תודה”

אתי : “עשיתי ואימצתי. מתה על העוגה הזו. כל כך פשוטה וכל כך טעימה”

שני : “העוגה מעולה!!! עושה אותה בפעם השנייה! תודה רבה על מתכון מושלם! ❤️”

346
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדנה

עשיתי את העוגה והיא אכן טעימה מאוד! כל הכבוד! הוספתי גם גרידת תפוז לבלילה וזה שדרג עוד יותר. תודה על המתכונים הנהדרים!!

מעריצה מספר 1

הי ניקי…. בשבוע שעבר הכנתי את העוגה הזו (עם קצת שינויים), אינגליש קייק אחד נגמר תוך יומיים ואת השניה הקפאתי. אתמול הוצאתי מהמקפיא והבוקר לקחתי לעבודה בגן. כל הגננות והסייעות פשוט השתגעו על העוגה וכמובן ביקשו מתכון.
השינויים שלי : הפרדתי את הביצים ואת החלבונים המוקצפים הוספתי לשאר המצרכים שעורבבו מראש. 2 סוכר וניל,גרידת תפוז וקצת שוקולד צ׳יפס…
טעים טעים….

מרגלית ווייס

ניקי המקסימה שבוע מעולה.
לא יספיק הדף מלהכיל את כל המתכונים שלך שעלו על שולחננו והם דיירים קבועים…גם אני מחכה כמו כולם להברקות השבועיות.
תודה רבה ,על הכל!!!!
מרגלית

עירית

תבנית 26 חד פעמי זה בסדר? אין לי תבנית בגודל 24
וגם אפשר להקפיא את העוגה? רציתי לדעת באופן כלל אם עוגות תפוזים ניתן להקפיא?
תודה

נוני

ניקי!
איזה כיף שהיה היום ניוזלטר!!!! כיף לקום ככה בבוקר! נכנסתי למייל וממש קיוויתי לראות מייל מימך
תודה 🙂

פרידמן יונה

ניקי אני צריכה את עזרתך- מה כמות ממתיק באבקה במקום סוכר? אני רוצה לאפות לאבא שלי את העוגה הזו. תודה

ליאת

שבוע טוב ניקי עשית לי את הבוקר עם הניוז.. השבת הכנתי את עוגת הסולת מהאתר והבוקר.. נשאר רק לקפה
אז יש לי עוגה להכין עכשיו 🙂

1 2 3 22