עוגת גזר קלה להכנה
הייתי צריכה להכין עוגה לבית הספר, רועי פחות מתחבר לעוגות שוקולד וביקש שאני אכין עוגה אחרת.
הבחירה הטבעית עוגת שיש אבל החלטתי לשנות והכנתי עוגת גזר שזאת עוגה נהדרת אבל להכין אותה לילדים שמעדיפים עוגות שוקולד לא נשמעת בחירה הכי טובה.
בכל מקרה הכנתי והחזקתי אצבעות הייתי בטוחה שפישלתי, ידעתי שרועי יאכל בקשר לשאר לא הייתי בטוחה. שורה תחתונה הילד חזר עם צלחת ריקה הביתה העוגה חוסלה. הם לא הבחינו שזאת עוגת גזר אפילו. נשמתי לרווחה 🙂
תבנית 24
מרכיבים:
5 ביצים
כוס ושליש סוכר
5 גזרים מגורדים
3/4 כוס שמן
300 ג' קמח תופח
כפית קינמון
2 כפיות סוכר וניל.
הכנות:
1. להקציף ביצים וסוכר כדקה וחצי להוסיף את הגזרים שמן וניל ובסוף את הקמח.
2. לערבב לבלילה אחידה.
3. לחמם תנור ל 180 מעלות, לאפות את העוגה כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
גולשים מכינים וממליצים:
אושרת : "חזרתי לעדכן שהעוגה אליפות מתכון קל וטעים בטירוף
הבת שלי אומרת אמא רק עוד חתיכה זה בריא זה עם גזר
תודה על מתכונים קלים טמפלרים
שנה טובה ומבורכת"