עוגת בננות מהירה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת בננות מהירה

עוגת בננות מהירה

לא יאמן איזו מהירות בננות מבשילות, היו לי בננות שהיה כתוב עליהן עוגה בגדול הילדים כבר לא הסכימו לגעת בהן אבל עוגת בננות מהסוג המהיר בוודאי שכן. כמה עסיסיות וטעם בעוגה אחת איזה כיף לתת ביס בעוגה חמה עם ריח טוב של בננות.

תבנית 22 / 24

מרכיבים:

3 ביצים גדולות L
200 ג’ סוכר (כוס)
2 בננות רכות
120 מ”ל שמן (חצי כוס)
2 כפיות סוכר וניל
250 מ”ל שמנת לבישול (קופסא)
כפית קינמון
280 ג’ קמח (2 כוסות)
2 כפיות א. אפייה

הכנות:

1.  לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. להקציף (בלון) ביצים (שלמות) וסוכר במהירות בינונית כשתי דקות, למעוך את הבננות להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף את הבננות תוך כדי, להוסיף את השמנת באיטיות ואת השמן כשהכל אחיד להוסיף את הקמח א. אפייה והקינמון. להקציף במהירות נמוכה עד שהכל אחיד.

3. לשמן תבנית להעביר את הבלילה להכניס לתנור ולאפות כ 40 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

כדאי לדעת ש…
ניתן להקפיא, אפשר להכין יומיים מראש ולשמור במקום סגור.

29944 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת בננות מהירהעוגת בננות מהירהעוגת בננות מהירה

37
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליאת

היי ניקי
1. לא רשום כמה קינמון
2. האם אפשר להשתמש בקמח מלא במקום קמח לבן? אותו היחס?
3. אם אני מחליפה את השמנת במיץ תפוזים, האם אותה הכמות? 250 מ״ל?
תודה

קרן

בוקר טוב, איך אפשר לעשות אותה פרווה? תודה ויום טוב

נאוה

היי ניקי
עוגה מוצלחת מאוד

לא הבנתי מה זה להקציף(בלון) אשמח להסבר
תודה

גלית

בוקר טוב ניקי
כ”כ הרבה זמן אני מחפשת מתכון לעוגת בננות. זה נראה מעולה. אבל לא הבנתי למה הכוונה “שמנת לבישול (קופסא)” – הכווונה לשמנת חמוצה באריזות שדומות ליוגורט?
תודה תודה מראש 🙂

יעל

שלום
1) האם אפשר להשתמש במתכון זה בקמח מלא?
2) בשלב הראשון של ההכנה את רושמת להוסיף את שאר המצרכים. כוונתך ולערבב אחרי זה בכף או להקציף?
3) שמנת לבישול מתאימה לאפיה?
אשמח להתייחסותך.
יעל

שי לי

בדרך כלל המתכונים מופלאים! הפעם התאכזבתי.. מה קרה לחוש הטעם שלי?! לא מספיק מתוק ולא מספיק אוורירית.. הייתי בטוחה שהלכתי בדיוק לפי המתכון. מעניין מה יכול היה להשתבש..?

סופי

איזה גודל תבנית?