יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות וקינוחים

עוגת שוקולד צ'יפס קלה

25 יולי 2012
(Visited 29,342 times, 3 visits today)
עוגת שוקולד צ'יפס קלה

עוגת שוקולד צ'יפס קלה

בא לכם משהו מתוק ? אני הייתי הולכת על עוגת שוקולד שוקולד צ'יפס מהסוג שהולך נפלא ליד כוס קפה או בעצם שוקו.
זה עניין של 5 – 10 דקות עד שהעוגה הזאת נכנסת לתנור. השוקולד צ'יפס זה שדרוג נהדר לעוגה הוא מורגש טוב בכל ביס.
עוגה מהסוג שלא מפסיקים ליישר במיוחד כשהיא יוצאת מהתנור אין כמו עוגה חמה.

תבנית 24

מרכיבים:

200 ג' חמאה
4 ביצים L
200 ג' סוכר (כוס)
250 מ"ל שמנת מתוקה / כוס מיץ תפוזים
2 כפיות תמצית וניל
270 ג' קמח (2 כוסות פחות כף)
2 כפיות א. אפייה ועוד טיפונת
3/4 כוס שוקולד צ'יפס

אולי תאהב גם את...♥

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!

    בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
    אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
    אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
    תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
    הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.

    2 רולדות

  • עוגת מוס קפה משגעת וממכרת!

    הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי.  אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
    אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ'ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
    בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
    חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
    תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂

    תבנית 24

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות.
  1. 2. להוציא את החמאה מהמקרר כ 30 – 40 דקות לפני שמתחילים היא אמורה להיות מאוד רכה.

3. לשים את החמאה במיקסר להוסיף את הסוכר לתת ערבוב של דקה עם הוו גיטרה ולהוסיף את שאר המצרכים להתחיל מהביצים ואחר כך את השאר (חוץ מהשוקולד צ'יפס) לערבב עד שהכל חלק ואין גושים

4. להוסיף את השוקולד צ'יפס ולערבב ככה בקטנה, העיסה סמיכה מאוד.

*5. להעביר לתבנית משומנת לשטח את העיסה באופן שווה, להכניס לתנור ולאפות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

כדאי לדעת ש…
שאלו אותי המון איך מכינים את העוגה בתבנית 24, שיניתי את הכמויות שהיא תתאים ל 24, הגדלתי את כמות הביצים החמאה, הורדתי את החלב העוגה יותר מוצלחת עם שמנת מתוקה.

עוגת שוקולד צ'יפס קלהעוגת שוקולד צ'יפס קלה

גולשים מכינים וממליצים:

גלית : היי ניקי, אני טירונית בתחום האפייה והעוגה קלה להכנה ויצאה טעימה מאוד. נהנית לאתגר את עצמי במתכונים הנפלאים לך.

הגולשת יעל הכינה את העוגה ללא גלוטן:
"הי ניקי,
הכנתי עם קמח תמי – נטול גלוטן ויצא נפלא! הייתי קצת סקפטית איך זה יצא בלי להקציף במיקסר את החמאה עם הסוכר אבל העוגה פשוט מעולה.
קשה להפסיק ליישר אותה."

ליטל : העוגה יצאה ממש טעימה:) תודה

חגית : קלה להכנה – יצא נהדר. תודה

הרשם
עדכן
276 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי שלום.
אני מחפשת מתכון שמזכיר את העוגות הקנויות (סגנון "הבית") מבחינת זה שהן נימוחות , וגם פרווה. יש לך מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס שיכול להתאים? (אני רואה שהעוגה הזו חלבית וגם כתבת שהיא מוצלחת יותר עם שמנת)

היי סיימתי הרגע להכין את העוגה ואני חייבת להגיד שהיא יצאה פשוט מדהימה!!!!!!!!כולם כתבו פה שהיא לא עלתה והשוקולד ירד למטה והיו פה הרבה ביקורות לא טובות ופחדתי שזה יקרה לי גם,אבל זה יצא פשוט מושלם!היא גם עלתה בדיוק כמו שרציתי והשוקולד לא שקע,נראת ממש ממש טוב!עכשיו רק מחכה שהיא תתקרר:))))

וואי איך בא לי! ניקי שייך להוסיף אגוזים? אם כן איך וכמה? תודה!

האם ניתן לאפות בתבנית אינגליש קייק?
אחת, או אולי בשתי תבניות?

היי תודה על המתכון. יצא מצויין חוץ מזה שהשוקולד שקע. למה?

היי ניקי , עוגה מעולה!! ממש טעימה , רק כשהכנתי אותה נשארו חתיכות קטנות של חמאה בבלילה , עדיף אולי להמיס את החמאה לגמרי ? תודה על התשובה

היי ניקי יקרה, אנחנו משוגעים על האתר שלך !! מכינים רק ממנו!
אני לא יודעת מה זה וו גיטרה. יש לי מיקסר רגיל עם הוו הפשוט (נראה כמו מטרפה) . איך לעשות את העירבוב?
המון תודה,שולי