עוגת גבינה עם תותים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת גבינה עם תותים

עוגת גבינה עם תותים

אני אוהבת את השילוב של שוקולד וגבינה בעוגות זה השילוב הכי טעים שיש. בעוגה אחת שמתי את כל הדברים שאני אוהבת שוקולד, גבינה וכמובן תותים. יצאה עוגה פיצוץ! חיסלנו אותה בכיף.

מרכיבים:

בסיס:
2 ביצים בינוניות
שליש כוס סוכר
3 כפות ממרח השחר העולה
שליש כוס שמן
3/4 כוס קמח

שכבת הגבינה:
2 שמנת מתוקה 38%
4 כפות אינסטנט וניל
3 כפות גבינת שמנת
חצי כוס סוכר
כפית סוכר וניל

לקישוט:
תותים
כף גדושה נוספת השחר העולה

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לטרוף ביצים וסוכר, להוסיף את השמן, השחר העולה ואת הקמח בסוף.

3. להעביר לתבנית משומנת ולאפות כ 20 דקות או עד שהעוגה מתייצבת ולקרר.

4. לשים במיקסר את כל המצרכים ולהקציף למוס יציב.

5. למרוח באופן שווה על הבסיס ולהקפיא לכמה שעות. להוציא למקרר כשעה לפני ההגשה.

6. כשמוציאים מההקפאה לסדר את התותים, לשים בשקית סנדוויץ את ממרח השחר לעשות חור בקצה ולהזליף על התותים.

10795 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת גבינה קלהעוגת גבינה קלהעוגת גבינה קלהעוגת גבינה קלה

21
תגובות

  הרשם  
עדכן
תמר

עוד שאלה, האם אפשר להחליף את הבסיס של העוגה הזאת, ובמקומו לעשות בבסיס של בסקוויטים וחמאה לפי כמויות של מתכון אחר..(כמו מתכון שיש לו תותים מרוסקים מלמעלה)

תמר

שלום ניקי, האם אפשר להחליף את התותים בשכבה של ריבת פרי אוכמניות? ואם כן, האם צריך להוסיף עוד משהו לריבה לפני שאני מורחת על העוגה?