יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות וקינוחים שבועות

עוגת גבינה עם תותים

16 מאי 2017
(Visited 6,500 times, 1 visits today)
עוגת גבינה עם תותים

עוגת גבינה עם תותים

אני אוהבת את השילוב של שוקולד וגבינה בעוגות זה השילוב הכי טעים שיש. בעוגה אחת שמתי את כל הדברים שאני אוהבת שוקולד, גבינה וכמובן תותים. יצאה עוגה פיצוץ! חיסלנו אותה בכיף.

מרכיבים:

בסיס:
2 ביצים בינוניות
שליש כוס סוכר
3 כפות ממרח השחר העולה
שליש כוס שמן
3/4 כוס קמח

שכבת הגבינה:
2 שמנת מתוקה 38%
4 כפות אינסטנט וניל
3 כפות גבינת שמנת
חצי כוס סוכר
כפית סוכר וניל

לקישוט:
תותים
כף גדושה נוספת השחר העולה

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגיות שוקולד ב 10 דקות הכנה

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!

    בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
    אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
    אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
    תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
    הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.

    2 רולדות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לטרוף ביצים וסוכר, להוסיף את השמן, השחר העולה ואת הקמח בסוף.

3. להעביר לתבנית משומנת ולאפות כ 20 דקות או עד שהעוגה מתייצבת ולקרר.

4. לשים במיקסר את כל המצרכים ולהקציף למוס יציב.

5. למרוח באופן שווה על הבסיס ולהקפיא לכמה שעות. להוציא למקרר כשעה לפני ההגשה.

6. כשמוציאים מההקפאה לסדר את התותים, לשים בשקית סנדוויץ את ממרח השחר לעשות חור בקצה ולהזליף על התותים.

עוגת גבינה קלהעוגת גבינה קלהעוגת גבינה קלהעוגת גבינה קלה

הרשם
עדכן
45 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

כמה זמן אפשר לשמור בהקפאה? (בלי התותים כמובן)

היי ניקי, זילופים של ריבת תות במקום תותים זה יכול להסתדר על העוגה?. אין לי תותים.

היי ניקי, מה אפשר לשים במקום תותים? כלומר קישוט אחר מתאים. תודה.

הי ניקי עשיתי את העוגה יצאה מווושלמת בטרוף
אני צריכה להכין אותה שוב אבל הפעם למשהי שהיא רגישה לגלוטן, יש לך רעיון מה יכול להחליף את הקמח בבסיס?

הי ניקי אהובה האם זה בסדר להכין את העוגה בקוטר של 28 או שזה יהיה גדול מדי??

עוד שאלה , הבסיס מוכן ברגע שקיסם יוצא יבש? איך יודעים? איך יודעים שהקצפת התייצבה?
תודה רבה על המענה

הי ניקי כמה זמן דרוש להקפיא את העוגה ? אחר כך להעביר למקרר או שאפשר החוצה?