יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות וקינוחים עוגות שוקולד

עוגת שוקולד במיקרו

3 אוקטובר 2018
(Visited 28,175 times, 3 visits today)
עוגת שוקולד במיקרו

עוגת שוקולד במיקרו

אתם מכירים את הימים האלה שאין זמן לכלום ?
העוגה הזאת היא בדיוק לזמנים שאין זמן לאפות ובדיוק עכשיו צריך עוגה כי הילדים מזכירים לי "אמא אין שום דבר מתוק בבית" , האורחים עוד רגע מגיעים.
אני מתחילה לעשות חשבונות לאפות עוגה יקח לי לפחות שעה ואני צריכה משהו שתוך 10 דקות יהיה על השולחן ואם זאת תיהיה עוגת שוקולד זה בכלל יהיה מעולה. עוגה במיקרו הפטנט הנפלא הזה לא יאמן שאפשר להכין עוגה במיקרו ועוד עוגה טובה רכה שוקולדית, למען האמת היא יצאה כל כך טוב שתוך 10 דקות היא חוסלה ולמחרת הכנתי עוד אחת כי התלהבתי ממנה 🙂

תבנית קוטר 23 שמתאימה לשימוש במיקרו.

מרכיבים:

100 ג' שוקולד מריר
120 מ"ל שמן (1/2 כוס)
250 ג' סוכר (כוס ורבע)
2 כפות אבקת קקאו
2 ביצים
140 ג' קמח (כוס)
כפית א. אפייה
כוס מים רותחים

ציפוי:
ממרח שוקולד

אפשרות נוספת:
100 ג' שוקולד מריר
120 מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס)

או בלי ציפוי

אולי תאהב גם את...♥

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!

    בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
    אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
    אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
    תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
    הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.

    2 רולדות

  • עוגת מוס קפה משגעת וממכרת!

    הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי.  אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
    אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ'ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
    בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
    חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
    תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂

    תבנית 24

הכנות:

  1. 1. לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה יחד עם השמן, להכניס למיקרו ולהפעיל על עוצמה מלאה כדקה, להוציא ולערבב לעיסה אחידה.

2. להוסיף את הסוכר ולערבב, להוסיף את הקקאו, להוסיף את הביצים ולערבב במהירות.

3. להעביר למיקסר להוסיף את הקמח, א. אפייה והמים ולערבב במהירות נמוכה עד שהכל אחיד.

5. לשמן תבנית לצקת את הבלילה להכניס למיקרו ולהפעיל על עוצמה מלאה 7 דקות או עד שקיסם יוצא עם מעט פירורים לחים.

6. לשבור את השוקולד לקוביות להוסיף את השמנת להמיס במיקרו לקרם אחיד ולצפות את העוגה.

7. לאפייה בתנור: לחמם תנור ל 180 מעלות ולאפות כ 40 דקות.

כדאי לדעת ש…
אני לא ממליצה לוותר על המיקסר, המים רותחים וחייבים לערבב מהר שלא תיווצר חביתה בנוסף הבלילה נוזלית זה אומרת שצריך לערבב טוב טוב עד שהיא אחידה לגמרי ובמיקסר יותר קל לעשות את זה.

עוגת שוקולד במיקרועוגת שוקולד במיקרו

הרשם
עדכן
67 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי,אפשר לשים את כל הבלילה בכוס גדולה ולהכניס למיקרו?פשוט אין לי תבנית שמתאימה למיקרו

בס"ד
היי ניקי
אפשר להוסיף שוקולד?

הי ניקי יקרה
כל המתכונים שלך אליפות!
יש לי בבית רק ביצי XL. לשים 4 ביצים או שעדיף 3?
תודה וחנוכה שמח!

יצא לי ממש על הפנים, לא היה לי מיקסר והשתמשתי במזלג פלסטיק בגלל שאני סטודנט עני וכל הפאכט התקשה ולא הספקנו בזמן

יצא מושששששש
חלקתי למאפינסים
ממש טעים

ניקי המדהימה!!!!!!!!!!
אני רוצה להכין אבל מיקרוגל שלי קטן מידי בישביל העוגה…
מה אני יעשה?
תודה רבה רבה באהבה יעל

עוגה מעולה ומהירה. נכנסה למועדפים. כמו שאר המתכונים שלך. תודה רבה לך על כל כך הרבה מחמאות שקצרתי בזכותך. והילדים כבר יודעים לשאול – על כל מה שיוצא טעים – זה של ניקי ב?
שנה טובה ומתוקה ותודה רבה!!!