יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות ועוגיות עם שמן עוגות וקינוחים עוגות תפוחים

עוגת תפוחים ואגוזים

30 אוגוסט 2016
(Visited 112,254 times, 25 visits today)
עוגת תפוחים ואגוזים

עוגת תפוחים ואגוזים

כל פעם אני מופתעת מחדש איזו עוגה נהדרת אפשר לקבל ב 5 דקות הכנה, לערבב ולהכניס לתנור אין יותר פשוט מזה. כל השאר התנור עושה. מתקבלת עוגה מושלמת קלה וביתית, מתכון מנצח לעוגת תפוחים.

תבנית 24 / שתי תבניות אינגליש קייק / תבנית 20X30 מלבנית

מרכיבים:

4 ביצים גדולות
200 ג’ סוכר (כוס)
4 תפוחים גדולים ירוקים
180 מ”ל שמן (שלושת רבעי כוס)
60 מ”ל כוס מיץ תפוזים (רבע כוס)
כפית קינמון
50 ג’ אגוזי מלך קצוצים / גרוסים
240 ג’ קמח תופח (2 כוסות פחות 4 כפות)

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

הכנות:

  1. 1. לחמם את התנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לקלף את התפוחים ולחתוך לקוביות קטנות לשים במיקסר ולהוסיף את שאר המצרכים את האגוזים והקמח להוסיף בסוף, לערבב במהירות נמוכה עד שהכל אחיד.

*3. להעביר לתבניות משומנת ולשטח באופן שווה, להכניס לתנור ולאפות כ 40 דקות העוגה מתייצבת ומזהיבה.

Apple walnut cake

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יומיים מראש ולשמור במקרר, בימים חמים מומלץ לשמור במקרר, אפשר להכין את העוגה בקערה ולערבב עם כף. לא חייבים לקלף את התפוחים. אפשר לוותר על האגוזים ולשים במקום קמח תופח, אפשר להשתמש בכל סוג תפוחים שיש בבית. אפשר להקפיא.

עוגת תפוחים ואגוזיםעוגת תפוחים ואגוזיםעוגת תפוחים ואגוזים

עוגת תפוחים ואגוזיםעוגת תפוחים ואגוזיםעוגת תפוחים ואגוזים

גולשים מכינים וממליצים:

איילה: “יצא מדהייםםםםם
חיסלנו חצי כבר מהרגע שיצאה מהתנור
הייתי חייבת לחזור להגיב”

הרשם
עדכן
69 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

מה הכמויות לתבנית אינגליש קייק חד פעמית מאלומיניום?

שלום ניקי היקרה
בסרטון יש שיבולת שועל אך במתכון אין…נורא הייתי רוצה לדעת כמה לשים.
מאוד אוהבים אצלי שיבולת שועל.
תודה רבה

הי ניקי האם אפשר להפוך את העוגה לכשלפ” ואיך” תודה

היי, לצערי התבלבלתי ושכחתי להוסיף אבקת אפייה. העוגה כבר בתנור עם קמח רגיל.. מה לדעתך יקרה?

רציתי לשאול אם היא אוורירית??
אם תוכלי בנוסף לשתף אותו במתכון הכי אהוב עליך
(של עוגת תפוחים).תודה

את נתת מתכון דומה. עם קוואקר במקום כוס אחת קמח. ובלי האגוזים. אני מכינה כל שבוע ומוסיפה חמוציות (ללא סוכר). וכן במקום הסוכר שמה ממתיק סוכרלוז. מכינה מ -5 תפוחים. אופה את זה במאפינס. ממש דלישס ודיאטטי. תודה.

יש לעוגה גרסה טבעונית?