יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

בראוניז וחיתוכיות עוגות גבינה עוגות גבינה לשבועות עוגות ללא הקצפה

עוגת גבינה מנוקדת

5 יוני 2019
(Visited 32,050 times, 5 visits today)

עוגת גבינה מנוקדת

המתכון הזה מחזיר אותי 16 שנה אחורה, אני יכולה לומר שהילדים גדלו על המתכון הזה, נראה לי שמשם נולדה האהבה הגדולה שלהם לעוגות גבינה, הם מטורפים על המתכון הזה ולא משנה כמה שאני מכינה זה אף פעם לא מספיק.
המתכון המקורי קטן יותר ונראה לי שאחרי 4 ילדים שאוהבים עוגות גבינה הגיע הזמן להגדיל אותו ולתת לו איזה טויסט נחמד שיהיה יותר מעניין והכי חשוב יש כאן כמות גדולה יותר.

תבנית בינונית 20X30

מרכיבים:

750 ג'  גבינה לבנה 5%
200 ג' שמנת חמוצה
150 ג' יוגורט במתיקות מעודנת
250 ג' סוכר (כוס ורבע)
140 ג' קמח (כוס)
40 ג' אינסטנט וניל (2 כפות)
3 ביצים גדולות
2 כפות שטוחות אבקת קקאו

אולי תאהב גם את...♥

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס"מ

  • עוגיות גבינה ושוקולד צ'יפס

    כמה כיף להכין מתכונים ממצרכים שתמיד יש לי בבית, לא תמיד בא לי להשקיע לפעמים מתחשק לי להכין משהו שרק נראה מושקע אבל בתכל'ס לא עבדתי קשה.
    כשבא לי להכין משהו טעים ליד הקפה אני מכינה את העוגיות הנהדרות האלה, טעם נהדר של גבינה ושוקולד צ'יפס, הפתעה טעימה בכל ביס.
    תסתכלו בסרטון כמה קל להכין אותן. תוצאה נהדרת לעוגיות מושלמות, תהנו.

    תבנית 20X30

  • עוגת מייפל רכה ועסיסית

    חלום של עוגה! 5 דקות והעוגה נכנסת לתנור. אחד המתכונים הכי קלים שהכנתי. אוהבים עוגות רכות ? אין על העוגה הזאת היא כל כך רכה מרקם נהדר יוצאת רכה לחה ועסיסית טעימה ביותר.
    אם יכולתי לבחור עוגה ליד הקפה זאת העוגה הזאת היא פשוט מושלמת. מתכונים טובים צריך להעביר הלאה והעוגה הזאת יצאה לי כל כך טוב שהיית חייבת לחלוק איתכם את המתכון. היא אפילו פרווה והיא נהדרת!

    תבנית 24 / 26

  • בראוניז קפה

    אני אוהבת את השילוב של שוקולד וקפה זה שילוב של קסם!
    אני בכלל אוהבת עוגות שמערבבים הכל בקערה אחת ומכניסים לתנור אלו העוגות הכי קלות שיש והתוצאות פשוט נהדרות.
    בראוניז נפלאים לחים ושוקולדים, אין כמו לתת ביס בקוביית שוקולד ולהרגיש טוב את השוקולד. השילוב עם הקפה זה פיצוץ! האגוזי מלך נותנים את המרקם שלהם ולא יאמן שב 10 דקות ולתנור יוצאת עוגה כזאת טובה והיא אפילו פרווה.

    תבנית מלבנית 20X30

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2.  לערבב את הגבינה  שמנת והסוכר להוסיף את הביצים הקמח והאינסטנט וניל ולערבב לבלילה אחידה.

3. להוציא כוס וקצת יותר (כ 4 – 6 כפות גדושות) לקערה להוסיף את הקקאו ולערבב ולשמור בצד.

4. להעביר את העיסה הבהירה לתבנית ולשטח באופן שווה, להעביר את הבלילה הכהה לשקית זילוף להשקיע קצת את הפיה בבלילה ולהזליף נקודות.

5. להכניס לתנור לאפות כ 40 דקות העוגה מתייצבת האמצע מעט נע.

*6. לקרר כמה שעות לפני שחותכים לקוביות, עוגת גבינה מומלץ להכין יום קודם זה רק עושה להן טוב.

Polka dot cheesecake

טיפים והארות:
אין כאן מיקסר הכל בערבוב ידני עם כף, מי שרוצה בכל זאת להכין במיקסר עד שלב 2 לערבב במיקסר במהירות נמוכה עד שהכל אחיד. סוכר אפשר להפחית ל 180 ג' (שלושת רבעי כוס) מתיקות מעודנת אני ממליצה לטעום ולוודא שאכן טעים.
ביצים בינוניות לשים 4. לא בא לכם להזליף ? עם כף לפזר פסים מעל וקצת לערבב כמו עוגת שיש.
העוגה יוצאת מהתנור באותו גובה שהיא נכנסה אליו.

עוגת גבינה מנוקדתעוגת גבינה מנוקדתעוגת גבינה מנוקדתעוגת גבינה מנוקדת

הרשם
עדכן
121 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי העוגה תפחה ועלתה וקצת השתזפה למעלה
מה עשיתי לא נכון רוצה לפעם הבאה לשפר

בוקר טוב ניקי,
אין לי בבית יוגורט. אפשר להוסיף עוד שמנת במקום?
תודה רבה!

הי ניקי,
אפיתי לפי ההוראות ועדיין האמצע לא נאפה
מחזירה את העוגה לאפיה נוספת ועדיין אחרי 10 דק' נוספות זה ממש נוזלי באמצע
מבאס!!!!

העוגה הייתה פשוטה להכנה אבל לא הייתה לנו כל כך טעימה.

ניראה פצצה

יש לך מתכון לעוגיות רעידת אדמה אני מחפשת את המתכון הזה הרבה זמן אם יש לך זה יעזור לי מאוד תודה רבה רבה על המתכונים

אפשר להמיר את הקמח לקמח מצה שמורה? אם לא, יש מתכון אחר של עוגת גבינה שמתאים לפסח ללא הקצפה? תודה על מתכונים מושלמים!